Las trabajadoras del servicio doméstico en la modernización argentina de entre siglos: Córdoba (Argentina), 1870-1910

Abstract

Este trabajo se propone indagar un segmento de los sectores populares -las trabajadoras del servicio doméstico- en un espacio del interior de la Argentina que hacia las últimas décadas del siglo XIX comenzó a cambiar significativamente merced al inicio de un amplio proceso de modernización. Históricamente, el servicio doméstico se caracterizó, entre otras cosas, por el hecho que sus integrantes son pobres, que es uno de los pocos segmentos del mercado laboral donde mayoritariamente empleador y empleado son mujeres y que a menudo se trata de menores de edad e inmigrantes. Por nuestro interés mayor por la indagación de los pobres como sujetos sociales, se pretende examinar a las trabajadoras del servicio doméstico desde tres perspectivas. Primera, una caracterización del mercado de trabajo sectorial, indagando cuántas eran las trabajadoras domésticas, quiénes eran ellas y sus empleadores, cuáles eran los mecanismos de inserción laboral, las diferencias intrasectoriales, entre otros aspectos. Segunda, un examen de la relación entre el Estado y el mercado de trabajo del servicio doméstico, para ponderar el involucramiento estatal en éste y las modalidades de intervención. Tercera, un abordaje microanalítico del servicio doméstico, tras el intento de rescatar las dimensiones experienciales de las mujeres como trabajadoras en ese segmento del mercado laboral.