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Capítulo de Libro

Fortalezas y debilidades de los circuitos comerciales de la Agricultura familiar: Aportes para discutir sus potencialidades desde una experiencia en Santiago del Estero

Título del libro: Inclusión social en las economías regionales: Estrategias participativas y propuestas de articulación social en el territorio

Rodriguez Sperat, RamiroIcon ; Jara, Cristian EmanuelIcon ; Paz, Raul GustavoIcon
Otros responsables: Valenzuela, Cristina OfeliaIcon ; Garcia, Ariel OscarIcon ; Rosa, Paula CeciliaIcon
Fecha de publicación: 2014
Editorial: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones Geohistóricas
ISBN: 978-987-28041-2-1
Idioma: Español
Clasificación temática:
Otras Geografía Económica y Social

Resumen

En el marco del reconocimiento generalizado sobre la necesidad de potenciar a la Agricultura Familiar como base para garantizar la soberanía alimentaria, este artículo se propone discutir las fortalezas y debilidades para la consolidación de los circuitos alternativos de comercialización, más cortos y directos, con lógicas y valores distintos o antagónicos al mercado capitalista. La revalorización y promoción de las Ferias de la Agricultura Familiar por las agencias del Estado son un camino hacia el surgimiento de mercados alternativos que constituyen la respuesta de una agricultura que está siendo constantemente presionada por un régimen agroalimentario donde la ampliación de escala y la intensificación del capital constituyen los elementos de competencia claves. Por tanto, el análisis de las experiencias de una feria de la agricultura familiar en Santiago del Estero intenta, desde una hermenéutica de la emergencia, seguir las “huellas emancipadoras” que se hacen presentes en lo concreto y en lo que está en marcha, por más pequeño e incipiente que parezca.
Palabras clave: AGRICULTURA FAMILIAR , MERCADOS , FERIAS DE AGRICULTURA FAMILIAR , CIRCUITOS COMERCIALES
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Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/11336/271055
URL: https://www.ceur-conicet.gov.ar/archivos/publicaciones/inclusion_social.pdf
Colecciones
Capítulos de libros(CCT - NOA SUR)
Capítulos de libros de CTRO.CIENTIFICO TECNOL.CONICET - NOA SUR
Citación
Rodriguez Sperat, Ramiro; Jara, Cristian Emanuel; Paz, Raul Gustavo; Fortalezas y debilidades de los circuitos comerciales de la Agricultura familiar: Aportes para discutir sus potencialidades desde una experiencia en Santiago del Estero; Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones Geohistóricas; 2014; 35-58
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