Valor de la tierra y expansión de la agricultura hacia regiones secas de Argentina

Abstract

En las últimas dos décadas, la creciente demanda de productos agrícolas ha impulsado un aumento mundial en los precios de alimentos y tierras. Estudiamos la evolución de los precios de la tierra en la periferia seca del cinturón agrícola en expansión de Argentina y su relación con la zona núcleo. Mediante informes inmobiliarios locales, cuantificamos los cambios en el valor de la tierra en tres provincias de la periferia pampeana desde 2000–2020, comparándolos con otros cinturones agrícolas en expansión del mundo y relacionándolos con las tendencias locales de productividad y margen bruto (ingresos-costos de producción). Entre 2002/4 y 2018/20, el valor de la tierra “núcleo” en Argentina se triplicó (2.8 veces), convergiendo con los de EE.UU. y Brasil (15 –18 mil USD/ha). A pesar de diferentes puntos de partida, el valor relativo “periferia:núcleo” en los tres países convergió en 0.35–0.40 al final del período. Argentina alcanzó estos niveles tras un rápido ascenso en los 2000s y los sostuvo a pesar del crecimiento sostenido de la productividad y el margen bruto de la periferia. A medida que los márgenes brutos disminuyen con la aridez y distancia a puertos, el valor relativo de la tierra baja hasta un umbral de 250 y 300 USD/ha/año al comienzo y final del período, respectivamente. El valor de la tierra en la periferia seca no logró una apreciación relativa a la zona núcleo a pesar del aumento de la productividad y el margen bruto y tal vez responde a limitaciones por degradación o regulaciones.