Arqueología de un asentamiento rural y su transición urbana en Mendoza (Argentina), transformaciones del siglo XVIII al XX

Abstract

Este trabajo se centra en analizar los cambios sociales ocurridos en el predio de Casa Molina Pico (distrito de Pedro Molina, departamento de Guaymallén, Mendoza), asentamiento originalmente rural que se insertó en la ciudad, entre los siglos XVIII y XX. Interesa analizar las actividades que se desarrollaron, los cambios en la función del predio y en el consumo de bienes manufacturados y la explotación de la fauna. El predio se ubicaba en un sector estratégico entre el casco de la ciudad de Mendoza y el gran humedal Ciénaga del Bermejo, el que tuvo gran impacto en las tierras de cultivo, la ciudad y las comunicaciones. La integración del análisis arqueológico con la evidencia cartográfica y los antecedentes históricos permiten plantear que se pasó paulatinamente desde un modo de vida rural, ligado a la subsistencia y producción local, en el siglo XVIII a otro relacionado con la industria vitivinícola y a la vida urbana, de consumo diversificado, durante el XIX, consolidándose en el siglo XX. Por su parte, la transformación del ecosistema de humedal y el crecimiento de la urbe impactaron en la explotación de la fauna, ya que las especies silvestres dejaron de ser buscadas, para dar paso a la explotación exclusiva de animales domésticos.

This paper analyzes the social changes that took place at Casa Molina Pico (Pedro Molina district, Guaymallén department, Mendoza), a rural settlement that transitioned from a rural to an urban environment between the 18th and 20th centuries. It examines the activities carried out at the property, changes in its function, and the consumption of manufactured goods, along with patterns of fauna exploitation. It is strategically located between the city center of Mendoza and the large Ciénaga del Bermejo wetland, the latter having a major impact on farmlands, the city, and transportation networks. By integrating archaeological analysis with cartographic evidence and historical records, we propose a gradual transition from a rural way of life focused on subsistence and local production in the 18th century to one associated with urban living and the wine industry, characterized by diversified consumption, during the 19th century, and becoming more consolidated in the 20th century. The transformation of the wetland ecosystem and urban expansion had an impact on fauna exploitation, as the use of wild species gave way to exclusive reliance on domestic animals.