Estrategias y movilización en torno al Circuito productivo de la yerba mate: El caso del “Consorcio Esperanza Yerbatera” (Misiones, 2011- actualidad)

Abstract

Esta investigación busca reflexionar en torno a la experiencia de movilización social constituida como Consorcio Esperanza Yerbatera (CEY). Una experiencia de organización de cooperativas productoras de yerba mate en Misiones, la cual se origina con la finalidad de comercializar una mercancía lista para el consumo, de modo de reducir la intermediación y capturar una parte del valor generado en el circuito. Los inicios del Consorcio se remontan al 2011, año en que 11 cooperativas avalan la propuesta de unificar esfuerzos para comenzar a desarrollar acciones de forma conjunta y modificar su situación económica, caracterizada por las dificultades para comercializar yerba mate lista para el consumo en los mercados minoristas, y verse obligadas a ofrecer, en el mejor de los casos, yerba mate canchada a las grandes empresas. Esta intermediación realizada por comercializadores ha redundado históricamente en una dificultad de las cooperativas y sus integrantes para obtener ingresos suficientes para la reproducción. Este artículo intentará reconocer las relaciones jerárquicas que operan en el circuito productivo de la yerba mate en la provincia de Misiones. En particular, abordar las prácticas y estrategias que abren una disputa en la arena política por la apropiación del excedente, considerando las desiguales posiciones que poseen los distintos actores para lograrlo. La metodología que se utilizará será de tipo cualitativa, sobre la base de un estudio de caso del Consorcio Esperanza Yerbatera, ubicado en Misiones a partir del 2011. Las fuentes de información utilizadas en este artículo son fuentes primarias, recopiladas a partir de la realización de entrevistas semiestructuradas. Asimismo, se utilizan fuentes secundarias a partir de la sistematización de datos de fuentes académicas, periodísticas, estadísticas oficiales, informes técnicos, etc.

This research seeks to reflect on the experience of social mobilization constituted as Consorcio Esperanza Yerbatera (CEY). An organizational experience of Yerba Mate producing cooperatives in Misiones, which began a process of social mobilization to market ready-to-eat merchandise, in order to reduce intermediation and capture part of the value generated in the circuit. The beginnings of the Consortium date back to 2011, the year in which 11 cooperatives endorsed the proposal to unify efforts to begin developing actions and modifying their economic situation, characterized by difficulties in marketing yerba mate ready-to-consume in retail markets, and seeing forced to offer, in the best of cases, yerba mate canchada to large companies. This intermediation carried out by marketers has historically resulted in a difficulty for cooperatives and their members to obtain sufficient income for reproduction. This article is oriented to consider the hierarchical relationships that operate in the productive circuit of yerba mate in the Province of Misiones. In particular, to address the practices and strategies that open up a dispute in the political arena for the appropriation of the surplus, considering the inequalities that the different actors have to achieve it. The methodology to be used will be qualitative, based on a case study of the Esperanza Yerbatera Consortium, located in Misiones as of 2011. The sources of information used in this article are primary sources, compiled from semi-structured interviews. Likewise, secondary sources are used from the systematization of data from academic, journalistic sources, official statistics, technical reports, etc.