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dc.contributor.author
Ramos, Fernando Daniel  
dc.contributor.author
Estrada, Vanina Gisela  
dc.contributor.author
Villar, Marcelo Armando  
dc.contributor.author
Díaz, María Soledad  
dc.date.available
2017-10-03T17:54:08Z  
dc.date.issued
2014-06  
dc.identifier.citation
Ramos, Fernando Daniel; Estrada, Vanina Gisela; Villar, Marcelo Armando; Díaz, María Soledad; Producción de poli(β-hidroxibutirato) utilizando glicerol como fuente de carbono; Universidad de San Carlos de Guatemala. Instituto de Investigaciones Químicas y Biológicas; Revista Cientifica; 24; 1; 6-2014; 71-79  
dc.identifier.issn
2070-8246  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/25790  
dc.description.abstract
En este trabajo se realizó un dimensionamiento preliminar, empleando un simulador comercial, de una planta de producción de poli(β-hidroxibutirato), PHB, mediante el empleo de microorganismos y a partir de glicerol como materia prima. El proceso consta de tres sectores: a) purificación de la materia prima, en donde la corriente de glicerol se despoja del metanol que pudiese contener; b) fermentación, sección en la cual se produce el crecimiento a partir de un inóculo y la producción de PHB empleando un microorganismo aislado en el laboratorio (Bacillus megaterium). Además en este punto se implementa un modelo de la cinética de reacción para B. megaterium utilizando un enfoque de parametrización vectorial. c) separación del biopolímero, donde se produce la ruptura celular y se logra la separación y purificación del producto.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
spa  
dc.publisher
Universidad de San Carlos de Guatemala. Instituto de Investigaciones Químicas y Biológicas  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
Bacillus Megaterium  
dc.subject
Modelado  
dc.subject
Poli(Beta-Hidroxibutirato)  
dc.subject.classification
Bioprocesamiento Tecnológico, Biocatálisis, Fermentación  
dc.subject.classification
Biotecnología Industrial  
dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS  
dc.title
Producción de poli(β-hidroxibutirato) utilizando glicerol como fuente de carbono  
dc.type
info:eu-repo/semantics/article  
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.date.updated
2017-09-25T18:11:19Z  
dc.identifier.eissn
2224-5545  
dc.journal.volume
24  
dc.journal.number
1  
dc.journal.pagination
71-79  
dc.journal.pais
Guatemala  
dc.journal.ciudad
Guatemala  
dc.description.fil
Fil: Ramos, Fernando Daniel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Estrada, Vanina Gisela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Villar, Marcelo Armando. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Díaz, María Soledad. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina  
dc.journal.title
Revista Cientifica  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://revistaiiqb.usac.edu.gt/index.php/revista_cientifica/article/view/369