Análisis fitolítico en cerámica recuperada del sitio arqueológico Campo Coronel Sarmiento-Mirador del Parque Nacional Pre-Delta (Entre Ríos, Argentina)

Abstract

El análisis de fitolitos presentes en las superficies internas de la cerámica recuperada en el sitio arqueológico Campo Coronel Sarmiento-Mirador del Parque Nacional Pre-Delta (provincia de Entre Ríos, Argentina) contribuye al conocimiento sobre el uso de las plantas por parte de los grupos humanos que ocuparon un sector del Delta Superior de río Paraná durante el Holoceno tardío. Este es el primer sitio estudiado de un área de colina alta adyacente a una zona de islas del Delta Superior. Metodológicamente, los fitolitos de las superficies internas de los fragmentos cerámicos fueron extraídos en seco y observados al microscopio óptico. Para dar un contexto paleoetnobotánico a los resultados se recurrió a las fuentes etnobotánicas disponibles. Se registraron morfotipos fitolíticos asignados a Arecaceae que sugieren el consumo de frutos de alguna palmera nativa, cereales (Panicoideae) y bambúes (Bambusoideae) de uso alimenticio, dicotiledóneas de variados usos, y elementos de origen acuático que sugieren la utilización de las vasijas como contenedores de productos líquidos. El potencial empleo alimenticio, medicinal y/o simbólico de cada uno de estos recursos brinda significación arqueobotánica a las interpretaciones que refieren a la relación entre los grupos humanos que habitaron el sitio en el pasado y su entorno florístico como fuente de aprovisionamiento vegetal.

The analysis of phytoliths present on the inner surfaces of ceramics recovered from the Campo Coronel Sarmiento-Mirador archaeological site in Pre-Delta National Park, Entre Ríos Province, Argentina, contributes to the understanding of plant use by human groups that occupied a sector of the Upper Paraná Delta during the Late Holocene. This is the first site studied from a high hill area adjacent to an island zone in the Upper Delta. Methodologically, phytoliths from the inner surfaces of the ceramic fragments were extracted dry and observed under an optical microscope. To provide a paleoethnobotanical context for the results, available ethnobotanical sources were consulted. Phytolith morphotypes assigned to Arecaceae were recorded, suggesting the consumption of fruits from some native palms, cereals (Panicoideae), and edible bamboos (Bambusoideae), dicotyledons of various uses, and aquatic elements suggested the use of the vessels as containers for liquid products. The potential dietary, medicinal, and/or symbolic use of each of these resources provides archaeobotanical significance to the interpretations that refer to the relationship between the human groups that inhabited the site in the past and their floristic environment as a source of plant provisioning.