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Evento

Aplicación de MICal para el análisis multielemental de agroalimentos mediante ICP-MS

Cora Jofré, FlorenciaIcon ; Pacheco, Pablo HugoIcon ; Savio, MarianelaIcon
Tipo del evento: Congreso
Nombre del evento: XII Congreso Argentino de Química Analítica
Fecha del evento: 12/09/2023
Institución Organizadora: Asociación Argentina de Químicos Analíticos; Universidad Nacional de San Juan;
Título del Libro: XII Congreso Argentino de Química Analítica
Editorial: Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Filosofía, Humanidades y Artes
Idioma: Español
Clasificación temática:
Química Analítica

Resumen

La calibración multi-isotópica (MICal) es un nuevo método de calibración para la espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS) propuesto por Virgilio y col. en el año 2017. En la actualidad, es considerada una estrategia de calibración rápida y precisa para la determinación multielemental. En este estudio se aplicó el concepto MICal en muestras agroalimentarias para la determinación de Cd, Cu, Fe, Mo, V y Zn. Para ello, se emplearon dos soluciones de calibración:(I) 50% v v-1 de muestra más 50% v v-1 de solución analítica blanco, y(II) 50% v v-1 de muestra más 50% v v-1 de solución patrón (que contiene los analitos de interés). Esta calibración se basa en el monitoreo de las intensidades de señal de los distintos isótopos en las soluciones I y II. Las curvas de calibración se construyeron en función de las señales de intensidad de la solución I (eje y) frente a la solución II (eje x). La concentración de analito en la muestra se calculó utilizando la pendiente de ese gráfico y las concentraciones de los patrones añadidos a la solución II. La validación del método se realizó utilizando materiales de referencia de hígado bovino y granos de maíz. Las recuperaciones variaron entre 85-111% para los analitos evaluados. Se trata de un método alternativo sencillo, preciso y rápido para la calibración en ICP- MS, sin embargo, las interferencias de la matriz y las interferencias isobáricas pueden seguir afectando a determinados elementos.
Palabras clave: calibración multi-isotópica , ICP-MS , agro-alimentos
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info:eu-repo/semantics/openAccess Excepto donde se diga explícitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Unported (CC BY-NC-SA 2.5)
Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/11336/255882
URL: https://caqa2023.fi.unsj.edu.ar
Colecciones
Eventos(INQUISAL)
Eventos de INST. DE QUIMICA DE SAN LUIS
Citación
Aplicación de MICal para el análisis multielemental de agroalimentos mediante ICP-MS; XII Congreso Argentino de Química Analítica; San Juan; Argentina; 2023; 49-49
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