Evento
Aplicación de MICal para el análisis multielemental de agroalimentos mediante ICP-MS
Tipo del evento:
Congreso
Nombre del evento:
XII Congreso Argentino de Química Analítica
Fecha del evento:
12/09/2023
Institución Organizadora:
Asociación Argentina de Químicos Analíticos;
Universidad Nacional de San Juan;
Título del Libro:
XII Congreso Argentino de Química Analítica
Editorial:
Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Filosofía, Humanidades y Artes
Idioma:
Español
Clasificación temática:
Resumen
La calibración multi-isotópica (MICal) es un nuevo método de calibración para la espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS) propuesto por Virgilio y col. en el año 2017. En la actualidad, es considerada una estrategia de calibración rápida y precisa para la determinación multielemental. En este estudio se aplicó el concepto MICal en muestras agroalimentarias para la determinación de Cd, Cu, Fe, Mo, V y Zn. Para ello, se emplearon dos soluciones de calibración:(I) 50% v v-1 de muestra más 50% v v-1 de solución analítica blanco, y(II) 50% v v-1 de muestra más 50% v v-1 de solución patrón (que contiene los analitos de interés). Esta calibración se basa en el monitoreo de las intensidades de señal de los distintos isótopos en las soluciones I y II. Las curvas de calibración se construyeron en función de las señales de intensidad de la solución I (eje y) frente a la solución II (eje x). La concentración de analito en la muestra se calculó utilizando la pendiente de ese gráfico y las concentraciones de los patrones añadidos a la solución II. La validación del método se realizó utilizando materiales de referencia de hígado bovino y granos de maíz. Las recuperaciones variaron entre 85-111% para los analitos evaluados. Se trata de un método alternativo sencillo, preciso y rápido para la calibración en ICP- MS, sin embargo, las interferencias de la matriz y las interferencias isobáricas pueden seguir afectando a determinados elementos.
Palabras clave:
calibración multi-isotópica
,
ICP-MS
,
agro-alimentos
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Citación
Aplicación de MICal para el análisis multielemental de agroalimentos mediante ICP-MS; XII Congreso Argentino de Química Analítica; San Juan; Argentina; 2023; 49-49
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