Evento
Enmienda y agregado de valor a sustratos derivados de la agroindustria para el crecimiento y floración en contenedor de variedades bulbosas
Tipo del evento:
Congreso
Nombre del evento:
XL Congreso Argentino de Horticultura
Fecha del evento:
02/10/2018
Institución Organizadora:
Asociación Argentina de Horticultura;
Título del Libro:
Libro de resúmenes: Congreso Argentino de Horticultura
Título de la revista:
Horticultura Argentina
Editorial:
Asociación Argentina de Horticultura
e-ISSN:
1851-9342
Idioma:
Español
Clasificación temática:
Resumen
El cultivo y la industrialización del arroz y del girasol generan agro-residuos en forma de paja y cáscaras con moderados y altos impactos ambientales y, además, pueden portar especies ftopatógenas lo que imposibilita su uso como enmienda orgánica o como sustrato para plantas en macetas. El objetivo de este estudio fue evaluar si tratamientos amigables con el medio ambiente pueden estabilizar y/o mejorar sus propiedades para luego emplearlos como componentes de sustratos para el cultivo de plantas. Los agroresiduos fueron tratados por pasteurización, ureólisis, fermentación en estado sólido parcial con hongos ligninolíticos y fermentación en estado sólido avanzada con hongos comestibles. Se tomó como modelo el cultivo de Lilium empleando el híbrido asiático?Nello? y llevando a cabo un ciclo completo de cultivo en contenedores en invernadero (Bahía Blanca, 38°11? S, 62°45? O) a 25-28°C. Los agro-residuos tratados se combinaron 1:2 con sustrato comercial (Growmix Multipro®) y se dispusieron en contenedores plásticos n° 12 (1,1 L). Se registró: periodo entre la plantación y puntas de pimpollos visibles y hasta primer pimpollo con color (cosecha); altura máxima a pimpollos visibles y a cosecha; el número de pimpollos por vara, de pimpollos abortados y de pimpollos deformes; longitud del 1º pimpollo y calibre del tallo; biomasa fresca y seca de la parte aérea, del bulbo, de las raíces axilares y las raíces del bulbo. Los sustratos experimentales fueron similares al sustrato comercial en los parámetros estudiados, lo que permitiría una reducción del 33% en los costos del insumo. Resultados anteriores con 66% de los mismos materiales (con 33% de arena <1mm) habían mostrado depresión del crecimiento y baja estabilidad en la materia orgánica, viendo superada en esta instancia tales características negativas.
Palabras clave:
Sustratos vegetales
,
Enmienda
,
Reciclado agro-residuos
,
Valoración Biomasa
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Citación
Enmienda y agregado de valor a sustratos derivados de la agroindustria para el crecimiento y floración en contenedor de variedades bulbosas; XL Congreso Argentino de Horticultura; Córdoba; Argentina; 2018; 89-90
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