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dc.contributor.author
Abadía, María Bernadette
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dc.contributor.author
Castillo, Luciana Andrea
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dc.contributor.author
Alonso, Yanela Natalin
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dc.contributor.author
Monterubbianesi, María Gloria
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dc.contributor.author
Maciel, Gisele
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dc.contributor.author
Bartosik, Ricardo
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dc.date.available
2024-08-22T10:28:26Z
dc.date.issued
2024-08
dc.identifier.citation
Abadía, María Bernadette; Castillo, Luciana Andrea; Alonso, Yanela Natalin; Monterubbianesi, María Gloria; Maciel, Gisele; et al.; Germination and Vigor of Maize Seeds: Pilot-Scale Comparison of Low-Oxygen and Traditional Storage Methods; Multidisciplinary Digital Publishing Institute; Agriculture; 14; 8; 8-2024; 1268-1282
dc.identifier.issn
2077-0472
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/243008
dc.description.abstract
Seed quality declines during storage depending on relative humidity, temperature, and oxygen concentration. Low-oxygen atmospheres significantly enhanced the germination and vigor of seeds during storage in laboratory-scale experiments. Low-oxygen atmospheres include self-modified atmospheres, where gas composition changes due to microbial respiration and oxidative processes,as well as modified atmospheres, where gas composition is initially altered from an external source without further adjustments. However, the potential of low-oxygen atmospheres to preserve the quality of maize (Zea mays) seeds in bags of 25?50 kg capacity, like those employed by seed companies and small-scale farmers, remains underexplored, hindering a broader adoption of this storage technology. Our study assessed the feasibility of applying low-oxygen atmospheres for seed storage on the pilot scale, i.e., hermetic containers of 25 kg capacity made of polyethylene and polyamide, under controlled conditions. We first evaluated the ability of the hermetic containers to maintainlow oxygen levels over time. Then, we compared the germination and vigor of seeds stored in the hermetic containers under modified and self-modified atmospheres with those stored in traditional poly-paper bags under normal atmospheric conditions. The seeds had 14% moisture content (wetbasis) and were stored at 25 ◦C and 10 ◦C. Maintaining low oxygen levels in polyethylene?polyamide bags was feasible. Moreover, at 25 ◦C, modified and self-modified atmospheres maintained higher germination values (95.8% and 94.4%, respectively) compared to traditional storage (68.3%), and both were as effective as refrigeration (97.6%). However, refrigeration was better for preserving seed vigor, with radicle emergence values of 85.2% in self-modified atmospheres and 78.9% in modified atmospheres, compared to 65.0% and 61.2%, respectively, at 25 ◦C. In conclusion, the advantages of modified atmospheres observed in laboratory-scale studies are achievable on a larger scale with aproper container design, advancing the prospects for the practical application of this technology for the seed industry and small farmers.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
Multidisciplinary Digital Publishing Institute
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
PHYSIOLOGICAL QUALITY
dc.subject
ZEA MAYS
dc.subject
HERMETIC STORAGE
dc.subject
MODIFIED ATMOSPHERE
dc.subject
REFRIGERATION
dc.subject.classification
Otras Ciencias Agrícolas
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dc.subject.classification
Otras Ciencias Agrícolas
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dc.subject.classification
CIENCIAS AGRÍCOLAS
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dc.title
Germination and Vigor of Maize Seeds: Pilot-Scale Comparison of Low-Oxygen and Traditional Storage Methods
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2024-08-19T15:00:30Z
dc.journal.volume
14
dc.journal.number
8
dc.journal.pagination
1268-1282
dc.journal.pais
Suiza
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dc.description.fil
Fil: Abadía, María Bernadette. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina
dc.description.fil
Fil: Castillo, Luciana Andrea. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina
dc.description.fil
Fil: Alonso, Yanela Natalin. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina
dc.description.fil
Fil: Monterubbianesi, María Gloria. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina
dc.description.fil
Fil: Maciel, Gisele. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina
dc.description.fil
Fil: Bartosik, Ricardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina
dc.journal.title
Agriculture
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.mdpi.com/2077-0472/14/8/1268
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.3390/agriculture14081268
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