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dc.contributor.author
Ramirez, Eduardo Alejandro
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dc.contributor.author
Zon, María Alicia
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dc.contributor.author
Jara Ulloa, Paola Andrea
dc.contributor.author
Squella, Juan Arturo
dc.contributor.author
Nunez Vergara, Luis
dc.contributor.author
Fernandez, Hector
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dc.date.available
2024-08-08T12:35:48Z
dc.date.issued
2010-01
dc.identifier.citation
Ramirez, Eduardo Alejandro; Zon, María Alicia; Jara Ulloa, Paola Andrea; Squella, Juan Arturo; Nunez Vergara, Luis; et al.; Adsorption of ochratoxin A (OTA) anodic oxidation product on glassy carbon electrodes in highly acidic reaction media: Its thermodynamic and kinetics characterization; Pergamon-Elsevier Science Ltd; Electrochimica Acta; 55; 3; 1-2010; 771-778
dc.identifier.issn
0013-4686
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/242105
dc.description.abstract
We study the thermodynamics and kinetics of the adsorption of a redox couple having quinone nature on glassy carbon electrodes. This couple is produced by the anodic oxidation of mycotoxin ochratoxin A in 10% acetonitrile + 90% 1 M HClO4 aqueous solution. The quasi-reversible redox couple was studied by both cyclic (CV) and square wave (SWV) voltammetric techniques. The Frumkin adsorption isotherm best described the specific interaction of the redox couple with carbon electrodes. By fitting the experimental data, we obtained values of −28.4 kJ mol−1 and 0.70 ± 0.02 for the Gibbs free energy of adsorption and the interaction parameter, respectively. SWV fully characterized the thermodynamics and kinetics of the adsorbed redox couple, using a combination of the “quasi-reversible maximum” and the “splitting of SW peaks” methods. Average values of 0.609 ± 0.003 V and 0.45 ± 0.06 were obtained for the formal potential and the anodic transfer coefficient, respectively. Moreover, a formal rate constant of 10.7 s−1 was obtained. SWV was also employed to generate calibration curves. The lowest concentration of mycotoxin was 1.24 × 10−8 M (5 ppb), measured indirectly with a signal to noise ratio of 3:1.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
Pergamon-Elsevier Science Ltd
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dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
OCHRATOXIN A
dc.subject
ADSORPTIVE ACCUMULATION
dc.subject
SQUARE WAVE VOLTAMMETRY
dc.subject
THERMODYNAMIC AND KINETICS PARAMETERS
dc.subject.classification
Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica
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dc.subject.classification
Ciencias Químicas
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dc.subject.classification
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS
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dc.title
Adsorption of ochratoxin A (OTA) anodic oxidation product on glassy carbon electrodes in highly acidic reaction media: Its thermodynamic and kinetics characterization
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2024-08-05T13:41:10Z
dc.journal.volume
55
dc.journal.number
3
dc.journal.pagination
771-778
dc.journal.pais
Estados Unidos
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dc.description.fil
Fil: Ramirez, Eduardo Alejandro. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Ciencias Exactas Fisicoquímicas y Naturales. Departamento de Química. Área Electroquímica; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba; Argentina
dc.description.fil
Fil: Zon, María Alicia. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Ciencias Exactas Fisicoquímicas y Naturales. Departamento de Química. Área Electroquímica; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba; Argentina
dc.description.fil
Fil: Jara Ulloa, Paola Andrea. Universidad de Chile; Chile
dc.description.fil
Fil: Squella, Juan Arturo. Universidad de Chile; Chile
dc.description.fil
Fil: Nunez Vergara, Luis. Universidad de Chile; Chile
dc.description.fil
Fil: Fernandez, Hector. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba; Argentina. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Ciencias Exactas Fisicoquímicas y Naturales. Departamento de Química. Área Electroquímica; Argentina
dc.journal.title
Electrochimica Acta
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dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0013468609011724
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1016/j.electacta.2009.09.013
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