Análisis de Ciclo de Vida de la cadena productiva de la soja (Glycine max) como cultivo energético

Abstract

En este capítulo se presentan las características generales de la metodología del Análisis de Ciclo de Vida, siguiendo los lineamientos de las Normas ISO 14040 y 14044. Se detallan particularidades que presenta la aplicación de la metodología para el caso de los productos de base agrícola. Se muestra la aplicación al caso de la cadena productiva de la soja (Glycine max) como cultivo energético. Se analizan los resultados, con énfasis en impactos relevantes como el calentamiento global, el uso del suelo, y el uso de agua.