Guía ilustrada de identificación de hongos

Abstract

El Reino Fungi es un grupo de organismos diverso y poco conocido. Históricamente se los estudió junto con las plantas y se los agrupaba dentro del Reino Plantae. Desde 1969 se los reconoce como una entidad propia, el Reino Fungi comprende tanto organismos formados por una única célula (unicelulares) como otros formados por muchas (pluricelulares). Entre las especies unicelulares, encontramos por ejemplo a las levaduras. Los hongos pluricelulares, al estar formados por muchas células, adoptan una disposición en forma de filamentos como cabellos visibles a simple vista. Si bien se pueden encontrar en cualquier tipo de ecosistema, la percepción de los hongos por el público en general es pobre, considerándolos a todos peligrosos y difíciles de distinguir. Por lo que en esta guía nuestro objetivo es el de dar a conocer las características principales de los hongos y nombrar los grupos más importantes que podemos encontrar en Argentina.