Análisis micrográfico de contenido ruminal, herramienta de diagnosis en casos veterinarios

Abstract

La identificación de vegetales utilizados como alimento para herbívoros se realiza mediante parámetros de identificación micrográfica, establecidos por análisis de material genuino. Estos parámetros pueden aplicarse, también, a la resolución de problemas veterinarios (de diversa gravedad y/o muerte) por ingestión de vegetales tóxicos o contaminados, convirtiéndose en un recurso valioso en un grupo de estudio interdisciplinario. El objetivo de este trabajo fue utilizar herramientas micrográficas para estudiar el contenido ruminal de un ciervo de los pantanos (Fundación Temaiken en el marco del protocolo de rescate implementado desde OPDS), muerto repentinamente sin previa convalescencia. Se tomaron seis submuestras de 0,2 grs c/u del contenido ruminal que fueron procesadas y montadas utilizando técnicas tradicionales para micrografía. Se observaron: células de la epidermis foliar de gramíneas eragrostoides y panicoides, pelos de Trifolium pratense y de Malvacea, células epidérmicas de hoja de Populus sp., de Monocotiledóneas no Gramíneas y Eudicotiledóneas y restos de pericarpio de cariopses de gramíneas. Se concluye que los elementos diagnósticos más abundantes concuerdan con las especies utilizadas como alimento. Ninguna de ellas sugiere un riesgo toxicológico para el animal con la excepción de la evaluación de micotoxinas derivadas de la infección detectada en inflorescencias de Paspalum dilatatum con Claviceps paspali.