Bioarqueología en contextos mortuorios dispersos: El caso Ojo de Agua, Quebrada del Toro (Salta, Argentina)

Abstract

En este trabajo se presentan los resultados del análisis bioarqueológico de la tumba 8 del sitio Ojo de Agua (Quebrada del Toro, Salta). Con fechados que la ubican hacia el año 1100 de la era, se caracteriza por ser un entierro secundario que contiene restos humanos sin conexión anatómica y con objetos asociados. El objetivo consiste en establecer el perfil biológico de los individuos a través de la determinación de edad y sexo, así como el análisis de indicadores de estrés nutricional-metabólico, dieta, infecciones, enfermedades degenerativas y traumas, todo lo cual permite inferir aspectos vinculados al estado de salud y estilo de vida. El análisis preliminar da cuenta de la identificación de al menos tres individuos adultos, dos juveniles y dos infantiles. Entre los indicadores bioarqueológicos se hallaron evidencias de estrés nutricional metabólico en un individuo de sexo masculino, con una moderada salud bucal en el total de la muestra con 21,05% de caries, 28,04% de restos radiculares y 78,95% de piezas dentales con moderado y alto grado de desgaste del esmalte dental. Las reacciones periósticas afectaron a dos individuos, mientras que los traumas registrados remiten a un caso de tipo accidental y dos probablemente asociados a eventos de violencia interpersonal. Finalmente, el estrés funcional da cuenta de exigencias físicas para algunos, comprometiendo la columna vertebral en el caso de al menos 2 de los 3 individuos adultos.

This paper presents the results of the bioarchaeological analysis of tomb 8 from the Ojo de Agua site (Quebrada del Toro, Salta). With dates that place it around the year 1100 of the era, it is characterized by being a secondary burial that contains human remains without anatomical connection and with associated objects. The objective is to establish the biological profile of the individuals through the determination of age and sex, as well as the analysis of indicators of nutritional-metabolic stress, diet, infections, degenerative diseases and traumas, all of which allows to infer aspects related to the health status and lifestyle.The preliminary analysis reveals the identification of at least three adults, two young and two children. Among the bioarchaeological indicators, evidence of metabolic nutritional stress was found in a male individual, with moderate oral health in the total sample with 21.05% caries, 28.04% root remains and 78.95% teeth with moderate and high degree of wear of tooth enamel. The periosteal reactions affected two individuals, while the registered traumas refer to one case of an accidental type and two probably associated with events of interpersonal violence. Finally, functional stress accounts for physical demands for some, compromising the spine in the case of at least 2 of the 3 adult individuals.