Comportamiento diferencial de híbridos de maíz frente a Aspergillus flavus toxicogénicos en espigas en el Chaco semiárido argentino

Abstract

Aspergillus flavus ocasiona podredumbre de espiga en maíz y contamina granos conaflatoxinas, destacándose B1 (AFB1). Los híbridos resistentes son la mejor tácticapara afrontar este problema. El objetivo fue identificar genotipos de buen comportamientoinoculando con aislamientos toxigénicos nativos y midiendo rendimiento,porcentaje de infección y acumulación de AFB1. Se evaluaron DK7210VT3Pro,P2089VYHR, Next 22.6PWU, Next 25.8PWU, DS510PWU y P1366VYHR, en tratamientoInoculado y No Inoculado, en Gancedo (Chaco) y Sachayoj (Sgo. del Estero) durante 2018/19 y 2019/20. En R1, se infectaron estigmas de espigas con inóculomixto del hongo. En madurez se colectaron 10 espigas inoculadas y no inoculadasde cada parcela, se trillaron y se estimó rendimiento (kg/ha). En 100 granos de cadamuestra se determinó porcentaje de infección con A. flavus mediante siembra enDG18. Se molieron 25 g de granos de cada muestra y se extrajo, derivatizó y cuantificóAFB1 por HPLC. Se destacó P2089VYHR con 11.089 Kg/ha, se observó disminuciónde 395 Kg/ha en el tratamiento Inoculado y no se detectaron diferencias entrecampañas ni localidades. El porcentaje de infección varió significativamente entrecampañas, pero no entre localidades ni híbridos. Se identificaron a P2089VYHR yP1366VYHR sin acumulación de AFB1. Hubo correlación negativa entre rendimientoy porcentaje de infección y positiva entre este último y acumulación de AFB1.Bajo las condiciones ambientales de la región, existe comportamiento diferencial delos híbridos en cuanto a rendimiento de plantas infectadas y acumulación de AFB1,siendo porcentaje de infección de A. flavus dependiente de la campaña agrícola.