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dc.contributor.author
Andrada, Heber Eduardo  
dc.date.available
2024-01-10T17:32:29Z  
dc.date.issued
2020  
dc.identifier.citation
Andrada, Heber Eduardo; Tópicos en nutrición y suplementación deportiva; Andrada, Heber Eduardo; 2020; 155  
dc.identifier.isbn
978-987-86-6792-8  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/223281  
dc.description.abstract
El presente libro está destinado a todo aquel apasionado por la nutrición y suplementación deportiva. Tiene como objetivo el introducir a los lectores en lo que respecta al tema, combinando áreas como la nutrición, química biológica, fisiología del ejercicio, bromatología y farmacología. De ningún modo intenta reemplazar un buen libro de cada una de estas áreas, solo intenta dar un pantallazo general de cada una de las sustancias que se están utilizando en la actualidad en el mundo de la suplementación deportiva, sus funciones, aplicaciones, beneficios y dosis que suelen utilizarse.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
spa  
dc.publisher
Andrada, Heber Eduardo  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
Proteínas  
dc.subject
Aminoácidos  
dc.subject
Ergogénicos  
dc.subject
Adaptógenos  
dc.subject.classification
Nutrición, Dietética  
dc.subject.classification
Ciencias de la Salud  
dc.subject.classification
CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD  
dc.title
Tópicos en nutrición y suplementación deportiva  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.type
info:eu-repo/semantics/book  
dc.type
info:ar-repo/semantics/libro  
dc.date.updated
2023-11-27T12:48:57Z  
dc.journal.pagination
155  
dc.journal.pais
Argentina  
dc.journal.ciudad
Córdoba  
dc.description.fil
Fil: Andrada, Heber Eduardo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Matemática, Astronomía y Física; Argentina. Universidad Nacional de Río Cuarto. Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud. - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud; Argentina  

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Formato: PDF
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