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dc.contributor.author
Ferro Moreno, Santiago
dc.contributor.author
Mariano, Roberto Carlos
dc.contributor.author
Perez, Santiago Agustin
dc.contributor.author
Gonzalez, Rocio Lujan
dc.date.available
2023-12-27T14:35:58Z
dc.date.issued
2022-07
dc.identifier.citation
Ferro Moreno, Santiago; Mariano, Roberto Carlos; Perez, Santiago Agustin; Gonzalez, Rocio Lujan; Buscando la sostenibilidad de los procesos de construcción colectiva en la economía popular: el caso de una cooperativa de trabajo agroalimentaria de La Pampa (Argentina); Universidad Nacional de la Pampa; Cuadernos de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de la Pampa; 6; 1; 7-2022; 97-118
dc.identifier.issn
2451-5930
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/221626
dc.description.abstract
La economía popular se compone de una diversidad de actores, que se encuentran en proyectos colectivos como salida tangible a las necesidades de trabajar y obtener el sustento familiar. En la provincia de La Pampa, organizaciones sociales y un municipio coordinan esfuerzos para desarrollar un proyecto hortícola que busca generar trabajo genuino y producir responsablemente alimentos sanos. El objetivo del presente trabajo es analizar críticamente el proceso y resultados de los primeros pasos de autodiagnóstico y proposición de alternativas de solución de corto y mediano plazo. En el marco de un proyecto de extensión universitaria, se realizaron talleres bajo lineamientos de la investigación-acción participativa. En base al diagnóstico de la situación actual, la propuesta de una situación de mejora y la construcción de alternativas de solución, se evidencian desafíos de sostenibilidad del proyecto. Aspectos intangibles y la generación de sinergias serán centrales para el cumplimiento de los objetivos del colectivo.
dc.description.abstract
The popular economy is made up of a diversity of actors, who are in collective projects as a tangible outlet for the needs of working and obtaining family sustenance. In the province of La Pampa, social organizations and a municipality are coordinating efforts to develop a horticultural project that seeks to generate genuine work and responsibly produce healthy food. The objective of this work is to critically analyze the process and results of the first steps of self-diagnosis and the proposal of alternative solutions in the short and medium term. Within the framework of a university extension project, workshops were held under the guidelines of participatory action research. Based on the diagnosis of the current situation, the proposal of an improvement situation 99ARTÍCULOS · Buscando la sostenibilidad de los procesos de construcción colectiva and the construction of solution alternatives, show sustainability challenges of the project. Intangible aspects and the generation of synergies will be central to the fulfillment of the group’s objectives.
dc.description.abstract
A economia popular é formada por uma diversidade de atores, que estão em projetos coletivos de soluções tangíveis para as necessidades básicas de trabalho e obtenção do sustento familiar. Na província de La Pampa, organizações sociais e um município coordenam esforços para desenvolver um projeto de horticultura que busca gerar trabalho genuíno e produzir alimentos saudáveis de maneira responsável. O objetivo deste trabalho é analisar criticamente o processo e os resultados das primeiras etapas do autodiagnostico e a proposição de soluções alternativas a curto e médio prazo. No âmbito de um projeto de extensão universitária, foram realizadas oficinas sob as diretrizes da pesquisa-ação participativa. A partir do diagnóstico da situação atual, da proposição de uma situação de melhoria e da construção de soluções alternativas, os desafios de sustentabilidade do projeto são evidentes. Os aspectos intangíveis e a geração de sinergias internas e externas serão fundamentais para o cumprimento dos objetivos e a sustentabilidade do projeto.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
spa
dc.publisher
Universidad Nacional de la Pampa
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
autosostenibilidad
dc.subject
extensión
dc.subject
procesos sociales
dc.subject
soberanía alimentaria
dc.subject.classification
Negocios y Administración
dc.subject.classification
Economía y Negocios
dc.subject.classification
CIENCIAS SOCIALES
dc.title
Buscando la sostenibilidad de los procesos de construcción colectiva en la economía popular: el caso de una cooperativa de trabajo agroalimentaria de La Pampa (Argentina)
dc.title
Seeking for the sustainability of the collective construction processes in the popular economy: the case of an agri-food work cooperative in La Pampa (Argentina)
dc.title
Em busca da sustentabilidade dos processos de construção coletiva na economia popular: o caso de uma cooperativa de agro alimentação de La Pampa (Argentina)
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2023-12-27T11:06:48Z
dc.journal.volume
6
dc.journal.number
1
dc.journal.pagination
97-118
dc.journal.pais
Argentina
dc.journal.ciudad
Santa Rosa
dc.description.fil
Fil: Ferro Moreno, Santiago. Universidad Nacional de la Pampa. Facultad de Agronomia. Cátedra Estrategias En Sistemas Agroalimentarios; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
dc.description.fil
Fil: Mariano, Roberto Carlos. Universidad Nacional de la Pampa. Facultad de Agronomia. Cátedra Estrategias En Sistemas Agroalimentarios; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
dc.description.fil
Fil: Perez, Santiago Agustin. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
dc.description.fil
Fil: Gonzalez, Rocio Lujan. Universidad Nacional de la Pampa. Facultad de Agronomia. Cátedra Estrategias En Sistemas Agroalimentarios; Argentina
dc.journal.title
Cuadernos de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de la Pampa
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/cuadernos/article/view/6351
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