Revalorización de residuos de cartón y papel para la producción de biopolímeros dentro del paradigma de economía circular con aplicación en el campo del hábitat

Abstract

Existen dos grandes generadores de residuos lignocelulósicos en Argentina. Por un lado, los provenientes de los Residuos Sólidos Urbanos (RSU), entre los que se encuentran los de origen orgánico y los de cartón y papel que representan un 49% y un 14% de la composición total de residuos. Por otro lado, los desechos agroindustriales que reúnen 107 millones de toneladas anuales. Generalmente, estos residuos son quemados o terminan en rellenos sanitarios sin considerar que podrían ser revalorizados en diferentes procesos productivos. En esta investigación se propone la fabricación de biopolímeros mediante un tratamiento con hongos pluricelulares siguiendo los postulados de la Economía Circular (EC), superadores de la economía lineal predominante. Los métodos de producción que se utilizan pueden contribuir a reducir el consumo de materias primas vírgenes y aumentar la reutilización de recursos. Para generar alternativas en el campo del hábitat, se reciclan residuos celulósicos disponibles en el medio local con micelio de hongos para obtener un material orgánico bio-transformado que puede aplicarse en placas para aislación térmica y cerramientos. En este trabajo se evalúa el desempeño de residuos de cartón y papel y de poda urbana como sustrato para el crecimiento del material. De esta manera el procedimiento para la fabricación del biopolímero en estudio entra en el paradigma de EC. En definitiva, se recicla un residuo para usar como sustrato el cual es el alimento de un hongo filamentoso, que una vez finalizado el proceso de digestión se deshidrata, dando como resultado un material apto para la construcción.

There are two main generators of lignocellulosic waste in Argentina. On the one hand, those coming from Urban Solid Waste (USW), among which are those of organic origin and those of cardboard and paper with 49% and 14% of the total waste composition. On the other hand, agro-industrial waste accounts for 107 million tons per year. Generally, these wastes are burned or end up in landfills without considering that they could be revalued in different productive processes. This research proposes the manufacture of biopolymers through a treatment with multicellular fungi following the postulates of the Circular Economy (CE), overcoming the predominant linear economy. The production methods used can contribute to reduce the consumption of virgin raw materials and increase the reuse of resources. To generate alternatives in the field of habitat, cellulosic waste available in the local environment is recycled with fungal mycelium to obtain a bio- transformed organic material that can be applied for thermal insulation and enclosures panels. This work evaluated the performance of cardboard, paper and urban pruning waste as substrate for the growth of the material. In this way, the procedure for the manufacture of the biopolymer under study falls within the CE paradigm. In short, a waste is recycled for use as a substrate which is the food for a filamentous fungus, which once the digestion process is completed is dehydrated, resulting in a material suitable for construction.