Agricultura y Ganadería de Precisión: Evolución, dinámica tecnológica y obstáculos para el crecimiento

Abstract

En lo que va del nuevo milenio ha emergido en la Argentina un conjunto de empresas dedicadas al desarrollo de tecnologías para la agricultura y la ganadería a partir del uso de innovaciones asociadas a la electrónica, así como también otras -más novedosas- ligadas a las tecnologías de la información y la comunicación (TICs). Este proceso se asocia al surgimiento de la llamada agricultura y ganadería de precisión, la cual se basa en un conjunto de herramientas tanto físicas como digitales- dirigidas a implementar esquemas de producción flexibles (Scaramuzza et al. 2014; Faulkner, 2014). Los mismos tienen la ventaja de posibilitar mejoras en los rendimientos a campo, al tiempo que también reducen la necesidad de insumos productivos -ahorrando costos y generando menores impactos ambientales-.