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dc.contributor.author
Contreras Valentín, Ana Cibeles
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dc.contributor.author
Pierantozzi, Pierluigi
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dc.contributor.author
Maestri, Damian
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dc.contributor.author
Tivani Keaik, Martín Rafael
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dc.contributor.author
Searles, Peter Stoughton
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Brizuela, Maria Magdalena
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dc.contributor.author
Fernández, Fabricio José
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dc.contributor.author
Toro, Alejandro Alberto
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dc.contributor.author
Puertas, Carlos Marcelo
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dc.contributor.author
Trentacoste, Eduardo
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dc.contributor.author
Kiessling, Juan
dc.contributor.author
Mariotti, Roberto
dc.contributor.author
Baldoni, Luciana
dc.contributor.author
Mousavi, Soraya
dc.contributor.author
Fernández, Paula del Carmen
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dc.contributor.author
Moschen, Sebastián Nicolás
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dc.contributor.author
Torres, Myriam Mariela
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dc.date.available
2023-07-27T16:06:14Z
dc.date.issued
2022-12
dc.identifier.citation
Contreras Valentín, Ana Cibeles; Pierantozzi, Pierluigi; Maestri, Damian; Tivani Keaik, Martín Rafael; Searles, Peter Stoughton; et al.; How temperatures may affect the synthesis of fatty acids during olive fruit ripening: Genes at work in the field; MDPI; Plants; 12; 1; 12-2022; 1-17
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/205834
dc.description.abstract
A major concern for olive cultivation in many extra-Mediterranean regions is the adaptation of recently introduced cultivars to environmental conditions different from those prevailing in the original area, such as the Mediterranean basin. Some of these cultivars can easily adapt their physiological and biochemical parameters in new agro-environments, whereas others show unbalanced values of oleic acid content. The objective of this study was to evaluate the effects of the thermal regime during oil synthesis on the expression of fatty acid desaturase genes and on the unsaturated fatty acid contents at the field level. Two cultivars (Arbequina and Coratina) were included in the analysis over a wide latitudinal gradient in Argentina. The results suggest that the thermal regime exerts a regulatory effect at the transcriptional level on both OeSAD2 and OeFAD2-2 genes and that this regulation is cultivar-dependent. It was also observed that the accumulated thermal time affects gene expression and the contents of oleic and linoleic acids in cv. Arbequina more than in Coratina. The fatty acid composition of cv. Arbequina is more influenced by the temperature regime than Coratina, suggesting its greater plasticity. Overall, findings from this study may drive future strategies for olive spreading towards areas with different or extreme thermal regimes serve as guidance for the evaluation olive varietal patrimony.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
MDPI
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
DESATURASE GENES
dc.subject
FATTY ACID COMPOSITION
dc.subject
GENE EXPRESSION
dc.subject
OLEA EUROPAEAL
dc.subject
THERMAL REGIME
dc.subject.classification
Bioquímica y Biología Molecular
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dc.subject.classification
Ciencias Biológicas
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dc.subject.classification
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS
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dc.title
How temperatures may affect the synthesis of fatty acids during olive fruit ripening: Genes at work in the field
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2023-07-06T11:18:46Z
dc.identifier.eissn
2223-7747
dc.journal.volume
12
dc.journal.number
1
dc.journal.pagination
1-17
dc.journal.pais
Suiza
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dc.journal.ciudad
Basel
dc.description.fil
Fil: Contreras Valentín, Ana Cibeles. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Mendoza - San Juan. Estación Experimental Agropecuaria San Juan; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
dc.description.fil
Fil: Pierantozzi, Pierluigi. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Cuyo Mendoza - San Juan; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
dc.description.fil
Fil: Maestri, Damian. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal; Argentina
dc.description.fil
Fil: Tivani Keaik, Martín Rafael. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Cuyo Mendoza - San Juan; Argentina
dc.description.fil
Fil: Searles, Peter Stoughton. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Regional de Investigaciones Científicas y Transferencia Tecnológica de La Rioja. - Universidad Nacional de La Rioja. Centro Regional de Investigaciones Científicas y Transferencia Tecnológica de La Rioja. - Universidad Nacional de Catamarca. Centro Regional de Investigaciones Científicas y Transferencia Tecnológica de La Rioja. - Secretaría de Industria y Minería. Servicio Geológico Minero Argentino. Centro Regional de Investigaciones Científicas y Transferencia Tecnológica de La Rioja. - Provincia de La Rioja. Centro Regional de Investigaciones Científicas y Transferencia Tecnológica de La Rioja; Argentina
dc.description.fil
Fil: Brizuela, Maria Magdalena. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Regional de Investigaciones Científicas y Transferencia Tecnológica de La Rioja. - Universidad Nacional de La Rioja. Centro Regional de Investigaciones Científicas y Transferencia Tecnológica de La Rioja. - Universidad Nacional de Catamarca. Centro Regional de Investigaciones Científicas y Transferencia Tecnológica de La Rioja. - Secretaría de Industria y Minería. Servicio Geológico Minero Argentino. Centro Regional de Investigaciones Científicas y Transferencia Tecnológica de La Rioja. - Provincia de La Rioja. Centro Regional de Investigaciones Científicas y Transferencia Tecnológica de La Rioja; Argentina
dc.description.fil
Fil: Fernández, Fabricio José. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina
dc.description.fil
Fil: Toro, Alejandro Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina
dc.description.fil
Fil: Puertas, Carlos Marcelo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina
dc.description.fil
Fil: Trentacoste, Eduardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina
dc.description.fil
Fil: Kiessling, Juan. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina
dc.description.fil
Fil: Mariotti, Roberto. Consiglio Nazionale delle Ricerche; Italia
dc.description.fil
Fil: Baldoni, Luciana. Consiglio Nazionale delle Ricerche; Italia
dc.description.fil
Fil: Mousavi, Soraya. Consiglio Nazionale delle Ricerche; Italia
dc.description.fil
Fil: Fernández, Paula del Carmen. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular; Argentina. Universidad de Buenos Aires; Argentina. Universidad Nacional de San Martín; Argentina
dc.description.fil
Fil: Moschen, Sebastián Nicolás. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Tucuman-Santiago del Estero. Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
dc.description.fil
Fil: Torres, Myriam Mariela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Mendoza-San Juan; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
dc.journal.title
Plants
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.mdpi.com/2223-7747/12/1/54
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.3390/plants12010054
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