Orden hídrico: Prácticas e instituciones en Mendoza, Argentina

Abstract

El artículo aborda el campo del manejo de los recursos hídricos y propone un esquema de análisis para estudiar las relaciones entre las instituciones y las prácticas de los actores afectados por las acciones de esas instituciones. Seguidamente, avanza de manera preliminar y descriptiva sobre la exploración de algunas de las categorías presentadas en el esquema propuesto en un caso concreto (Mendoza, Argentina). De esta forma conocemos una doble dinámica de funcionamiento del régimen hídrico: una entre la autoridad hídrica y los grandes y poderosos actores vitícolas y otra entre un conjunto de entidades satélites no hídricas y productores más pequeños. Se reproduce así desde la política hídrica un modelo de producción que claramente beneficia a un sector a costa de otro.