First report of Diarrhetic Shellfish Toxins in mollusks from Buenos Aires Province (Argentina) associated to Dinophysis spp.: Evidence of Okadaic acid, Dinophysistoxin-1 and Acyl-derivatives

Abstract

In January 2010, the toxin-producing dinoflagellates Dinophysis acuminata and D. caudata (103 cells.l-1) were detected in Mar Azul during routine plankton monitoring in Buenos Aires Province coastal waters, Argentina. Wild clams Mesodesma mactroides and Donax hanleyanus from Mar Azul intertidal beach, which are part of the diet for local inhabitants and tourists, tested positive with the offcial lipophilic mouse bioassay. This paper focuses on the detection of Diarrhetic Shellfsh Poison (DSP) toxins in these samples using a HPLC-FLD pre column derivatization procedure. The data showed that shellfish were contaminated with complex DSP toxin profiles composed of Okadaic Acid (OA), Dinophysistoxin-1 (DTX-1), Acyl-Dinophysistoxin-1 (Acyl-DTX-1) and Acyl-Okadaic Acid (Acyl-OA). The DSP toxins found in this study produce diarrhea symptoms consistent with those experienced by patients who had ingested cooked shellfish in January. This is the first report of Acyl-derivatives in South American Atlantic shellfish samples and of OA in Argentinean shellfish samples.

Primer reporte de toxinas diarreicas de moluscos en bivalvos de la Provincia de Buenos Aires (Argentina) asociado con Dinophysis spp.: evidencia de Ácido Okadaico, Dinophysistoxina-1 y sus acyl-derivados. En enero de 2010, los dinoflagelados productores de toxinas Dinophysis acuminata y D. caudata (103 cells.l-1) fueron detectados en Mar Azul durante un monitoreo rutinario de fitoplancton realizado en aguas costeras de la Provincia de Buenos Aires, Argentina. Mesodesma mactroides (almeja amarilla) y Donax hanleyanus (berberecho) del intermareal de Mar Azul, que son parte de la dieta de los habitantes del lugar y de turistas, dieron resultado positivo para toxinas lipofílicas mediante bioensayo ratón. Este trabajo está focalizado en la detección de Toxinas Diarreicas de Moluscos (DSP) en muestras colectadas durante el evento de toxicidad usando un HPLC-FLD con procedimiento de derivatización precolumna. Los datos evidenciaron contaminación de los moluscos con toxinas DSP y un perfil compuesto por Ácido Okadaico (OA), Dinophysistoxina-1 (DTX-1), Acyl-Dinophysistoxina-1 (Acyl-DTX-1) y Acyl-Ácido Okadaico (Acyl-OA). Las toxinas DSP encontradas en este estudio producen síntomas de diarrea consistentes con los experimentados por los pacientes que habían ingerido moluscos cocinados en enero. Este es el primer reporte de Acyl-derivados en muestras de moluscos procedentes del Atlántico Sudamericano y de OA en muestras de moluscos procedentes de Argentina.