Análisis de la actividad hortícola en General Daniel Cerri (Provincia de Buenos Aires, Argentina): Aportes para la conceptualización del patrimonio agrícola

Abstract

La localidad de General Cerri, cuyo origen se sitúa en las políticas nacionales de finales de siglo XIX, y en su área circundante, la actividad hortícola se inicia con la radicación de los primeros pobladores. Esta tradición desde hace algunos años evidencia un retroceso debido al abandono de la práctica. Actualmente distintos organismos hacen referencia a la necesidad de la reivindicación científica y social de las áreas agrícolas, potencialmente patrimonializables para proteger su cultura por implicar una transversalidad que abarca diversos bienes tangibles e intangibles, culturales y naturales. La localidad de General Cerri, cuyo origen se sitúa en las políticas nacionales de finales de siglo XIX, y en su área circundante, la actividad hortícola se inicia con la radicación de los primeros pobladores. Esta tradición desde hace algunos años evidencia un retroceso debido al abandono de la práctica. Actualmente distintos organismos hacen referencia a la necesidad de la reivindicación científica y social de las áreas agrícolas, potencialmente patrimonializables para proteger su cultura por implicar una transversalidad que abarca diversos bienes tangibles e intangibles, culturales y naturales. El presente escrito tiene por objeto el análisis de la tradición hortícola en el área, configuradora de la cultura local. La metodología empleada de carácter cualitativo permite el predominio del trabajo de campo, mediante la recopilación de información por medio de observaciones y entrevistas semiestructuradas; el análisis bibliográfico confiere el marco conceptual. Se pretende contribuir al fortalecimiento del cuerpo teórico y análisis de la patrimonialización de la actividad agrícola, el cual es un tema de estudio relativamente reciente.

Na cidade de General Cerri, cuja origem se situa nas políticas nacionais do final século XIX, e nos seus arredores, a atividade hortícola se inicia com a radicação dos primeiros colonos. Esta tradição desde alguns anos já evidencia um retrocesso, devido ao abandono da prática. Atualmente diferentes organismos mencionam à necessidade da reivindicação científica e social das áreas agrícolas, potencialmente patrimonializáveis para proteger sua cultura por conter uma transversalidade que envolve diversos bens tangíveis e intangíveis, culturais e naturais. O presente trabalho tem por objetivo a análise da tradição hortícola na área, configuradora da cultura local. A metodologia aplicada, de caráter qualitativa, permiti o predomínio do trabalho de campo, através da coleta de informação por meio de observações e entrevistas semi-estruturadas; a análise bibliográfica do tema oferece a base conceitual. O mesmo destina-se à contribuição para o fortalecimento do corpo teórico e análise da patrimonização da atividade agrícola, visto que este é um assunto relativamente recente no campo de pesquisas.