Evento
La agricultura campesina en los valles de El Bolsón y Rodeo Gerván (Depto. Belén, Catamarca), desde una perspectiva etnopedológica: primeros datos
Tipo del evento:
Jornada
Nombre del evento:
XI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales
Fecha del evento:
05/11/2019
Institución Organizadora:
Universidad Nacional de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas;
Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios;
Título de la revista:
XI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales
Editorial:
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas
ISSN:
1851-3794
Idioma:
Español
Clasificación temática:
Resumen
La agricultura de los valles altos del oeste catamarqueño ha constituido una de las principales prácticas económicas de la zona, crucial para la subsistencia de las personas. Una larga historia agrícola en el área evidenciaría un importante cúmulo de saberes y experiencias locales asociados al manejo del suelo y las plantas, que nos servirán para comprender tanto los suelos del pasado arqueológico como situaciones actuales. A través de un estudio etnopedológico, tratamos comprender las prácticas y saberes agrícolas actuales que manejan los productores de dos valles del Depto. Belén (Catamarca): El Bolsón y Rodeo Gerván. Nos interesa tanto revalorizarlos, por su valor patrimonial e identitario, como mostrar cuán válidos y funcionales pueden ser a programas y proyectos de políticas públicas sobre economías regionales y agricultura. Como paso inicial, realizamos un relevamiento de los productores de ambos valles, teniendo como base una entrevista estructurada, en las que tratamos temas como constitución de familias de agricultores, tenencia de tierras, estructuras productivas, cultivos tradicionales e introducidos, entre otros. Los resultados preliminares nos muestran una población en la que la práctica agrícola está fuertemente arraigada, y que, a pesar de tener nuevas formas de ingresos económico, buscan seguir sembrado y cosechando, relacionándose con el suelo y las plantas.
Palabras clave:
AGRICULTURA CAMPESINA
,
ANTROPOLOGÍA
,
CAMPESINADO
,
VALLES ALTOS CATAMARQUEÑOS
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Citación
La agricultura campesina en los valles de El Bolsón y Rodeo Gerván (Depto. Belén, Catamarca), desde una perspectiva etnopedológica: primeros datos; XI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales; Ciudad Autónoma de Buenos Aries; Argentina; 2019; 1-21
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