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dc.contributor.author
Pazzarelli, Francisco Gustavo  
dc.date.available
2023-05-05T14:36:39Z  
dc.date.issued
2011-12  
dc.identifier.citation
Pazzarelli, Francisco Gustavo; Una aproximación a la transformación de recursos en Piedras Blancas (Ambato, Catamarca, S X-XI DC) desde los análisis químicos; Sociedad Argentina de Antropología; Relaciones de la Sociedad Argentina de Antropología; 36; 12-2011; 331-336  
dc.identifier.issn
0325-2221  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/196450  
dc.description.abstract
Este trabajo presenta los análisis de Cromatografía de Gases-Espectrometría de Masas (GC/MS) realizados sobre objetos de cerámica (vasijas y pipa) del sitio Piedras Blancas (Ambato, Catamarca, siglos X-XI d.C.), con el objeto de discutir los posibles recursos manejados y transformados en ellos. La técnica de GC-MS, utilizada en arqueología desde hace más de una década, resulta del acoplamiento de una técnica separativa (GC) con otra dedicada a la determinación estructural (MS) que permite la identificación de los residuos lipídicos contenidos en las paredes de las vasijas. Estos datos son aquí vinculados con la información contextual de las excavaciones realizadas en el sitio desde hace más de diez años.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
spa  
dc.publisher
Sociedad Argentina de Antropología  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
TRANSFORMACIONES CULINARIAS  
dc.subject
VASIJAS  
dc.subject
CONTEXTOS  
dc.subject
ANALISIS QUIMICOS  
dc.subject.classification
Arqueología  
dc.subject.classification
Historia y Arqueología  
dc.subject.classification
HUMANIDADES  
dc.title
Una aproximación a la transformación de recursos en Piedras Blancas (Ambato, Catamarca, S X-XI DC) desde los análisis químicos  
dc.type
info:eu-repo/semantics/article  
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.date.updated
2023-04-24T15:04:35Z  
dc.identifier.eissn
1852-1479  
dc.journal.volume
36  
dc.journal.pagination
331-336  
dc.journal.pais
Argentina  
dc.journal.ciudad
Buenos Aires  
dc.description.fil
Fil: Pazzarelli, Francisco Gustavo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Antropología de Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Instituto de Antropología de Córdoba; Argentina  
dc.journal.title
Relaciones de la Sociedad Argentina de Antropología  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://saantropologia.com.ar/nuevositio/relaciones-36/  

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Formato: PDF
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