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dc.date.available
2023-03-30T17:40:43Z
dc.identifier.citation
Gianni de Carvalho, Katia; Gomez, Johana Stefani; Donato, Maressa; Itri, Rosangela; Colin, Veronica Leticia; (2023): Interação GUV de POPC com amostras bioemulsificantes produzidas por Enterococcus mundtii 278. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. (dataset). http://hdl.handle.net/11336/192185
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/192185
dc.description.abstract
No laboratório de Cristalografia do IFUSP foi realizada a produção de bioemulsificante e a avaliação do mecanismo de ação em relação a membranas modelo representadas por GUVs (vesiculas lipidicas gigantes). Houve um investimento grande na produção do bioemulsionante: 200 mL de LAPw (extrato de levedura 10g/L, peptona 15g/L e soro de leite 10g/L), inoculado com 1% (v/v) de um cultivo durante a noite da cepa Enterococcus mundtii 278. As condições de incubação foram: 25 °C, 24 h e um pH inicial de 6,5. Os experimentos com GUVs foram realizados para avaliar o efeito do bioemulsionante em membranas biologicas. As vesiculas foram formadas por eletroformação, diluindo os lipidios (POPC-lipidio neutro) em uma solução de sacarose 0,2M. Em seguida as GUVs formadas foram diluidas em uma solução de glucose 0,2M para observação por microscopia de contraste de fase (Zeiss 200invertido). Com amostras altamente diluídas, alguns efeitos foram observados. Com 0,14 mg/mL pouca interação foi observada. Começando em 0,28 mg/mL, as moléculas de bioemulsificante interagem com as membranas. Como consequência, a membrana expeled filamentos e brotos.
dc.rights
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.title
Interação GUV de POPC com amostras bioemulsificantes produzidas por Enterococcus mundtii 278
dc.type
dataset
dc.date.updated
2023-03-28T17:20:49Z
dc.description.fil
Fil: Gianni de Carvalho, Katia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos; Argentina
dc.description.fil
Fil: Gomez, Johana Stefani. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos; Argentina
dc.description.fil
Fil: Donato, Maressa. Universidade de Sao Paulo; Brasil
dc.description.fil
Fil: Itri, Rosangela. Universidade de Sao Paulo; Brasil
dc.description.fil
Fil: Colin, Veronica Leticia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos; Argentina
dc.rights.license
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dc.datacite.PublicationYear
2023
dc.datacite.Creator
Gianni de Carvalho, Katia
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Gomez, Johana Stefani
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Donato, Maressa
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Itri, Rosangela
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Colin, Veronica Leticia
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Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos
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Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos
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Universidade de Sao Paulo
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Universidad Nacional de la Patagonia "San Juan Bosco"
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Universidad Nacional de la Patagonia "San Juan Bosco"
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dc.datacite.publisher
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
dc.datacite.subject
Otras Biotecnología del Medio Ambiente
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dc.datacite.subject
Biotecnología del Medio Ambiente
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dc.datacite.subject
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
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dc.datacite.ContributorName
Peroti, Nora
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Vallejo, Marisol
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dc.datacite.ContributorName
Marguet, Emilio Rogelio
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dc.datacite.date
2017/2018
dc.datacite.DateType
Recolectado
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dc.datacite.language
por
dc.datacite.version
1.0
dc.datacite.FundingReference
MINCyT-CAPES BR/14/09
dc.datacite.FundingReference
MINCyT-CAPES BR/14/09
dc.datacite.FundingReference
MINCyT-CAPES BR/14/09
dc.datacite.FunderName
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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dc.datacite.FunderName
Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva. Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica. Fondo para la Investigación Científica y Tecnológica
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dc.relationtype.isSourceOf
https://ri.conicet.gov.ar/handle/11336/92077
dc.relationtype.isSourceOf
https://ri.conicet.gov.ar/handle/11336/211826
dc.subject.keyword
BIOEMULSIFICANTE
dc.subject.keyword
MEMBRANAS MODELOS
dc.subject.keyword
VESICULAS LIPIDICAS GIGANTES
dc.datacite.resourceTypeGeneral
dataset
dc.conicet.datoinvestigacionid
5417
dc.datacite.awardTitle
Programa de Cooperacion Bilateral Argentina-Brasil
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Programa de Cooperacion Bilateral Argentina-Brasil
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Programa de Cooperacion Bilateral Argentina-Brasil
dc.datacite.geolocation
San Pablo
dc.datacite.formatedDate
2017-2018
Archivos del conjunto de datos
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Intera__o_GUV_de_POPC_com_amostras_bioemulsificantes.pdf
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