¿Quién produce las cosechas récord? El “boom” sojero y el papel de los obreros rurales en la agricultura pampeana contemporánea

Abstract

Este trabajo se propone contribuir al análisis de la composición social de la fuerza de trabajo en la agricultura pampeana en el contexto de los procesos de concentración de la producción, agriculturización y salto tecnológico, desarrollados con particular fuerza durante los últimos veinte años. Una lectura superficial de las deficientes estadísticas disponibles, han redundado en una importante subestimación del papel que cabe en este proceso a los obreros rurales pampeanos, deformando el verdadero mapa social en el que se sustenta la producción agrícola de la región. Nos motiva entonces la necesidad de recomponer y hacer visible su rol como los principales productores directos del agro actual, así como destacar los procesos económicos y sociales que durante las últimas décadas han hecho crecer en importancia su aporte a la producción, así como su peso entre los distintos contingentes de la mano de obra vinculada a la actividad.