Aislamiento de endófitos y epifitos de plantas de frutilla (Fragaria X Ananassa Duch.): Evaluación de su efecto protector contra Botrytis Cinerea

Abstract

Existe una gran variedad de microorganismos que viven en contacto directo con las plantas sin provocarles daño alguno e incluso otorgándoles ciertos beneficios, entre ellos el aumento de la resistencia a diversos patógenos. Aquellos microorganismos que tienen la capacidad de crecer en el interior de los tejidos vegetales se los denomina endofitos, mientras que aquellos que colonizan la superficie de cada órgano se los conoce como epifitos. Es de nuestro interés el estudio de las bacterias beneficiosas, tanto endofitos como epifitos, en plantas de frutilla y la evaluación de su posible efecto protector contra patógenos fúngicos, responsables de importantes pérdidas económicas. Es así que nos propusimos llevar a cabo los aislamientos bacterianos a partir de hojas y frutos de frutilla y evaluar su potencial efecto protector contra el fitopatógeno Botrytis cinerea. En primer lugar, se aplicaron protocolos acordes al tipo de aislamiento. Los extractos resultantes se plaquearon y tras sucesivos repiques se obtuvieron cultivos puros. Los aislamientos se evaluaron mediante ensayos in vitro en los cuales se enfrentó a cada bacteria con el fitopatógeno en placas con medio APG (Agar Papa Glucosado) para el caso de los epifitos, y en placas con medio TSA (Tripteina Soya Agar) para el caso de los endofitos, ya que la mayoría de estos no tuvieron la capacidad de crecer en medio APG. Se midió el área de crecimiento del micelio del hongo a diferentes tiempos (los cuales se modificaron para el caso de los ensayos en TSA) y se lo comparó con el control (placas con hongo, sin bacteria). De 87 bacterias estudiadas, 34 epifitos y 30 endofitos mostraron capacidad de inhibir o retrasar, de manera significativa, el crecimiento del micelio del hongo. Esto es un primer paso de un trabajo que abarca un objetivo mucho más amplio, pero nos aporta información sobre la capacidad de determinadas bacterias de inhibir o retrasar el crecimiento de B. cinerea para luego poder caracterizarlas y continuar con los ensayos in planta. Consideramos que el uso de estas colonias bacterianas como agentes de control biológico de enfermedades en plantas de frutilla podría ser una estrategia alternativa al uso de fungicidas.