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dc.contributor.author
Monteverde, Ana Clara  
dc.contributor.author
Peruzzo, Laura Melina  
dc.contributor.author
Naef, Elisa Fernanda  
dc.contributor.author
Eckerdt, María Consuelo  
dc.contributor.author
Clerici, Carolina  
dc.date.available
2023-01-23T15:15:39Z  
dc.date.issued
2020-11  
dc.identifier.citation
Monteverde, Ana Clara; Peruzzo, Laura Melina; Naef, Elisa Fernanda; Eckerdt, María Consuelo; Clerici, Carolina; La extensión como espacio de construcción colectiva en proyectos de investigación acción participativa; Universidade Estadual de Ponta Grossa. Pró-Reitoria de Extensão e Assuntos Culturais; Conexão da UEPG; 16; e2014600; 11-2020; 1-20  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/185281  
dc.description.abstract
El objetivo de este artículo es sistematizar la experiencia de un proyecto de extensión de la Universidad Nacional de Entre Ríos, que tuvo como eje la integración de docencia, extensión e investigación desde un diseño de investigación acción participativa. El proyecto buscó diseñar prácticas de curricularización de la extensión, brindando a los estudiantes la oportunidad de involucrarse en problemas de la comunidad, trabajando en escenarios donde el aprendizaje y la enseñanza sean bidireccionales y ejerciten habilidades sociales de interacción con otros actores. Para los docentes, implicó problematizar y resignificar la práctica y poner a prueba otras formas de enseñar, aprender y evaluar, orientadas a fortalecer la formación integral de los futuros profesionales generando espacios donde los contenidos curriculares específicos se construyan a la luz de los saberes alimentarios populares, entendidos desde el análisis científico.  
dc.description.abstract
This article systematizes the experience of an outreach project of the National University of Entre Ríos that aimed to integrate teaching, outreach projects and research by means of participatory action research. The project aimed to plan outreach curricular practices, providing opportunities for students to get involved in community problems, working in contexts where learning and teaching are bidirectional; another aim was to provide the opportunities for students to develop social interactive skills. Whereas for teachers, the project involved problematizing and giving new meanings to practices as well as experiencing other forms of teaching, learning and evaluating to strengthen the integral professional development of future professionals, generating spaces where specific curricular contents based on popular food knowledge are built according to a scientific analysis.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
spa  
dc.publisher
Universidade Estadual de Ponta Grossa. Pró-Reitoria de Extensão e Assuntos Culturais  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/  
dc.subject
Extensión  
dc.subject
Investigación acción participativa  
dc.subject
Construcción colectiva  
dc.subject
Curricularización  
dc.subject.classification
Otras Ciencias Sociales  
dc.subject.classification
Otras Ciencias Sociales  
dc.subject.classification
CIENCIAS SOCIALES  
dc.title
La extensión como espacio de construcción colectiva en proyectos de investigación acción participativa  
dc.title
Outreach project as space of collective construction in participatory action research  
dc.type
info:eu-repo/semantics/article  
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.date.updated
2023-01-23T00:38:09Z  
dc.identifier.eissn
2238-7315  
dc.journal.volume
16  
dc.journal.number
e2014600  
dc.journal.pagination
1-20  
dc.journal.pais
Brasil  
dc.journal.ciudad
Ponta Grossa  
dc.description.fil
Fil: Monteverde, Ana Clara. Universidad Nacional de Entre Ríos; Argentina. Universidad de Buenos Aires; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Peruzzo, Laura Melina. Universidad Nacional de Entre Ríos; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Naef, Elisa Fernanda. Universidad de Concepción del Uruguay; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - Santa Fe. Instituto de Ciencia y Tecnologia de Los Alimentos de Entre Rios. - Universidad Nacional de Entre Rios. Instituto de Ciencia y Tecnologia de Los Alimentos de Entre Rios.; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Eckerdt, María Consuelo. Universidad Nacional de Entre Ríos; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Clerici, Carolina. Universidad Nacional de Entre Ríos; Argentina  
dc.journal.title
Conexão da UEPG  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://revistas.uepg.br/index.php/conexao/article/view/14600  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/https://doi.org/10.5212/Rev.Conexao.v.16.14600.51  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=7666947