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dc.contributor.author
Disalvo, Edgardo Anibal
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dc.contributor.author
Cejas, Jimena del Pilar
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dc.contributor.author
Rosa, Antonio Sebastián
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dc.contributor.author
Frias, Maria de Los Angeles
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dc.date.available
2022-12-16T22:17:02Z
dc.date.issued
2021-07
dc.identifier.citation
Disalvo, Edgardo Anibal; Cejas, Jimena del Pilar; Rosa, Antonio Sebastián; Frias, Maria de Los Angeles; Role of Hydration in Biomembranes as a Challenge for Current Biophysics; Crimson Publishers; COJ Reviews and Research; 3; 2; 7-2021; 1-5
dc.identifier.issn
2639-0590
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/181641
dc.description.abstract
The consideration of water as a structural component gives biological membranes specific thermodynamic properties that explain its responsive behavior when chased by physical and chemical perturbations. These properties are derived from the peculiar surface tension of pure water and its variation due to the presence of hydrogen bonds arrangements between water and membrane components that determine a complex surface free energy profile. A completer and more realistic picture should consider how the hydration properties are linked to mechanical forces with relevance in osmotic stress of cells and in the behavior lipid monolayers. In the present work, the mechano-chemical coupling of surface pressure with water activity in a lipid interphase is explored as a way to mimic the thermodynamic response of the lipid interphase to bioactive compounds. As a result, the relaxation processes during the action of bio effectors are described in terms of water organization around the lipid residues such as acyl chains and polar head groups.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
Crimson Publishers
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
LIPID MEMBRANES
dc.subject
HYDRATION
dc.subject.classification
Biofísica
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dc.subject.classification
Ciencias Biológicas
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dc.subject.classification
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS
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dc.title
Role of Hydration in Biomembranes as a Challenge for Current Biophysics
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2022-09-05T16:58:00Z
dc.journal.volume
3
dc.journal.number
2
dc.journal.pagination
1-5
dc.journal.pais
Estados Unidos
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dc.journal.ciudad
Nueva York
dc.description.fil
Fil: Disalvo, Edgardo Anibal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos. - Universidad Nacional de Santiago del Estero. Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos; Argentina
dc.description.fil
Fil: Cejas, Jimena del Pilar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos. - Universidad Nacional de Santiago del Estero. Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos; Argentina
dc.description.fil
Fil: Rosa, Antonio Sebastián. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos. - Universidad Nacional de Santiago del Estero. Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos; Argentina
dc.description.fil
Fil: Frias, Maria de Los Angeles. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos. - Universidad Nacional de Santiago del Estero. Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos; Argentina
dc.journal.title
COJ Reviews and Research
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.31031/COJRR.2021.03.000559
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://crimsonpublishers.com/cojrr/fulltext/COJRR.000559.php
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