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dc.contributor.author
Mazzucotelli, Cintia Anabela
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dc.contributor.author
Moreira, Maria del Rosario
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dc.contributor.author
Ansorena, Maria Roberta
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dc.date.available
2022-12-06T13:59:14Z
dc.date.issued
2015-09
dc.identifier.citation
Mazzucotelli, Cintia Anabela; Moreira, Maria del Rosario; Ansorena, Maria Roberta; Statistical optimization of medium components and physicochemical parameters to simultaneously enhance bacterial growth and esterase production by Bacillus thuringiensis; Canadian Science Publishing; Canadian Journal Of Microbiology; 62; 1; 9-2015; 24-34
dc.identifier.issn
0008-4166
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/180391
dc.description.abstract
Bacillus thuringiensis is a genus extensively studied because of its high potential for biotechnological application, principally in biocontrol techniques. However, the optimization of esterase production by this strain has been scarcely studied. The aim of this work was to select and optimize the physicochemical and nutritional parameters that significantly influence the growth and esterase production of B. thuringiensis. To this purpose, 6 nutritional factors and 2 physicochemical parameters were evaluated using a Plackett-Burman design. Significant variables were optimized using a Box-Behnken design and through the desirability function to select the levels of the variables that simultaneously maximize microbial growth and esterase production. The optimum conditions resulting from simultaneous optimization of the responses under study were found to be 1 g/L glucose, 15 g/L peptone, and 3.25 g/L NaCl. Under these optimal conditions, it was possible to achieve a 2.5 log CFU/mL increase in bacterial growth and a 113-fold increase in esterase productivity, compared with minimal medium without agitation.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
Canadian Science Publishing
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
ESTERASE
dc.subject
MEDIUM OPTIMIZATION
dc.subject
MICROBIAL GROWTH
dc.subject
PLACKETT-BURMAN DESIGN
dc.subject
RESPONSE SURFACE METHODOLOGY
dc.subject.classification
Otras Ingenierías y Tecnologías
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dc.subject.classification
Otras Ingenierías y Tecnologías
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dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
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dc.title
Statistical optimization of medium components and physicochemical parameters to simultaneously enhance bacterial growth and esterase production by Bacillus thuringiensis
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2022-12-06T11:45:48Z
dc.identifier.eissn
1480-3275
dc.journal.volume
62
dc.journal.number
1
dc.journal.pagination
24-34
dc.journal.pais
Canadá
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dc.journal.ciudad
Otawa
dc.description.fil
Fil: Mazzucotelli, Cintia Anabela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química. Grupo de Investigación en Ingeniería en Alimentos; Argentina
dc.description.fil
Fil: Moreira, Maria del Rosario. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química. Grupo de Investigación en Ingeniería en Alimentos; Argentina
dc.description.fil
Fil: Ansorena, Maria Roberta. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química. Grupo de Investigación en Ingeniería en Alimentos; Argentina
dc.journal.title
Canadian Journal Of Microbiology
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dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/https://cdnsciencepub.com/doi/10.1139/cjm-2015-0463
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1139/cjm-2015-0463
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