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Artículo

Rentabilidad en la producción de soja en Argentina (campañas 14/15 y 15/16). Un aporte empírico al debate teórico

Título: The profitability of soy production in Argentina. An empirical contribution to the theoretical debate
García Bernado, RolandoIcon
Fecha de publicación: 06/2018
Editorial: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Centro de Investigaciones de Historia Económica, Social y de Relaciones Internacionales
Revista: Ciclos en la Historia, la Economia y la Sociedad
ISSN: 0327-4063
Idioma: Español
Tipo de recurso: Artículo publicado
Clasificación temática:
Economía, Econometría

Resumen

 
En el siguiente artículo analizamos las rentabilidades que arrojó la producción de soja durante las campañas 14/15, y 15/16 en diferentes zonas y con diversos modelos productivos. Partimos de una modelización basada en planillas de gestión de costos de empresas agropecuarias (en adelante EAP), para construir una estimación de costos de producción y rentabilidad tomando como momento de referencia para la venta a los meses de mayo 2015 y mayo 2016. Se aplica este modelo con distintos manejos técnicos para presentar algunos ajustes que realizan las EAP en situaciones de menor rentabilidad. Posteriormente se argumenta que la localización contribuye a la conformación de rentabilidades mayores allí donde se combina la existencia de mejores tierras y mayor cercanía a los puntos de comercialización. Finalmente se plantean algunas observaciones en torno a la necesidad de profundizar los análisis regionalizados para entender la evolución del capital aplicado al agro en Argentina, y la importancia de avanzar en el estudio de los determinantes del fuerte proceso de concentración y centralización de la producción de los años recientes.
 
This paper analyzes the profit rates in the soy production during 2014/15 and 2015/16 campaigns for extensive crops. We begin by modeling based in enterprises management sheets, to build an estimation of production costs and profitability. We apply this model to different technical management situations to present typical adjustments made by agricultural companies facing low profitability situations. We argue then that localization had great impact on differential rates where the existence of better lands closer to trading points is given. Finally, we argue the need for deeper regional analysis to adequate our understanding of the evolution of agrarian capital in Argentina, and the importance of surveying the determinants beneath the great concentration and centralization of the production during the recent period.
 
Palabras clave: rentabilidad , producción agraria , economía de escala , concentración y centralización
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info:eu-repo/semantics/openAccess Excepto donde se diga explícitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial 2.5 Unported (CC BY-NC 2.5)
Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/11336/177084
URL: https://ojs.econ.uba.ar/index.php/revistaCICLOS/article/view/1236
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Citación
García Bernado, Rolando; Rentabilidad en la producción de soja en Argentina (campañas 14/15 y 15/16). Un aporte empírico al debate teórico; Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Centro de Investigaciones de Historia Económica, Social y de Relaciones Internacionales; Ciclos en la Historia, la Economia y la Sociedad; 50; 6-2018; 1-32
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