Capítulo de Libro
La ganadería, los sectores mercantiles y el cooperativismo
Título del libro: Rio Negro: Los caminos de la historia
Bandieri, Susana Ofelia
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Otros responsables:
Bandieri, Susana Ofelia
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Fecha de publicación:
2021
Editorial:
Pido la Palabra
ISBN:
978-987-45960-8-6
Idioma:
Español
Clasificación temática:
Resumen
A grandes rasgos, la región rionegrina asentó originariamente su base económica en la ganadería ovina extensiva destinada a la producción de lana. El ganado vacuno, orientado principalmente a la actividad de cría y engorde, era de menor significación y se desarrollaba en áreas de mejores aptitudes fisiográficas, con un régimen de lluvias más abundante, como es el caso de las zonas andinas en el departamento Bariloche, adonde también se producían forrajes. En Río Negro han convivido en relación con la actividad ganadera, tres tipos de establecimientos: las grandes estancias en manos de propietarios y/o arrendatarios; los medianos productores, a veces también dueños de sus tierras; y los pequeños productores, ya sean migrantes, criollos o indígenas, ocupantes mayoritariamente de superficies fiscales en las áreas de meseta -cada grupo con su especificidad y dinámicas propias de tenencia, trabajo y relación con la tierra-.
Palabras clave:
GANADERÍA
,
SECTORES
,
COMERCIALES
,
COOPERATIVISMO
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Licencia
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Colecciones
Capítulos de libros(IPEHCS)
Capítulos de libros de INSTITUTO PATAGONICO DE ESTUDIOS DE HUMANIDADES Y CIENCIAS SOCIALES
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Citación
Bandieri, Susana Ofelia; La ganadería, los sectores mercantiles y el cooperativismo; Pido la Palabra; 2021; 19-40
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