Influencia del gen hes en la formación de biofilm en cepas Escherichia coli productor de toxina Shiga portadoras del Locus de adherencia y autoagregación

Abstract

Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) es considerado un patógeno transmitido por alimentos asociado a colitishemorrágica y Síndrome Urémico Hemolítico. Una característica que tienen las cepas STEC es su capacidad de adherenciaa superficies vivas o inertes mediante la formación de biofilm. Estas estructuras son matrices poliméricas que tienenla capacidad de proteger a los microorganismos que lo conforman de condiciones adversas. Se conocen varios genesque codifican para estructuras que participan en la formación de biofilm. Recientemente se ha identificado un nuevoantígeno de membrana externa que estaría involucrado en la formación de biofilm en cepas STEC LEE-negativas, que selo denominó hes. Cabe destacar que el gen hes está localizado en una nueva isla de patogenicidad denominada Locus deAdhesión y Autoagregación (LAA). El objetivo de este trabajo fue investigar la participación del gen hes en la formaciónde biofilm de cepas STEC LAA-positivas. Se comparó en tres eventos independientes la formación de biofilm in vitroentre cepas O91. Una de ellas fue la cepa silvestre, otra mutante con la deleción de LAA y la inserción del plásmido conhes (ΔLAA pVB1 hes), y una mutante con la deleción de hes (Δhes). El ensayo se realizó sobre matrices de poliestirenode 96 pocillos por triplicado. Las cepas se cultivaron en LB a 37°C-48h de incubación. Se realizaron clasificaciones segúnsu capacidad de formar biofilm en no formadoras, débiles, moderadas, o fuerte según DO. Se pudo observar que todaslas cepas fueron fuertes formadoras de biofilm. Sin embargo, la cepa que más formación presento fue la silvestre. Enel caso de ΔLAA pVB1 hes formó levemente menos que la autóctona, y Δhes formó una notable menor cantidad debiofilm que el resto. Estos resultados preliminares aportan evidencia que hes podría estar involucrado en la formaciónde biofilm en cepas STEC-LEE negativas/LAA positivas. Lo anterior es relevante, considerando que no se han esclarecidolos mecanismos de colonización y/o formación de biofilms en infecciones en humanos, en su reservorio ni en superficiesinertes para este grupo de cepas STEC emergentes.