El desplazamiento turístico a través de propuestas de recorridos e itinerarios: la ciudad de Salta (Argentina) y la consolidación de los paseos por su centro histórico

Abstract

El artículo se orienta a indagar las propuestas para recorrer turísticamente el centro histórico de la ciudad de Salta (Argentina) y cómo ellas han contribuido a definirla como lugar turístico. Para ello se centra en analizar cuáles han sido las selecciones que se fueron estableciendo en relación con lugares y atractivos para visitar. Asimismo, explora las formas en que se han consolidado maneras de sugerir recorridos la ciudad definiendo vías de circulación y puntos de observaciones vinculados con sus atractivos. En relación con esto, el trabajo se orienta a analizar aspectos específicamente recientes de definición de recorridos turísticos pero entendiéndolos como resultado de un proceso que ha acompañado (y dado forma) a la historia turística de la ciudad.

The article investigates the proposals to tour the historic city center of Salta (Argentina). It also pays attention to how these proposals have contributed to define Salta as a tourist destination. To do that the paper analyzes the selections of both attractions and places involved in touring the city. Likewise, the article explores the consolidation of advices to tour the city (the routes and observation points associated to tourist movement). It addresses the most recent processes that have defined tourist itineraries but they are understood as part (and as a result) of the tourist history of the city.