"¿Cuánto hiciste hoy?": Usos y significados del dinero entre los y las trabajadoras del sector hotelero (Mar del Plata, 1960-1980)

Abstract

En las últimas décadas, estudios sociales y con perspectiva histórica han vuelto sobre cuestiones relativas al dinero y han mostrado que éste tiene múltiples usos y significados que se asientan en dimensiones sociales, culturales y morales que transcienden su contenido meramente económico. Partiendo de dicha perspectiva, este artículo se centra en los vínculos que establecieron con y a través del dinero las y los trabajadores del sector hotelero marplatense de la segunda mitad del siglo XX dado que trabajo allí realizado se caracterizaba por su múltiples formas de remuneración. A partir de entrevistas, Convenios Colectivos de Trabajo y sentencias de Tribunal del Trabajo Nº2 de Mar del Plata, mostramos que el origen del dinero, la periodicidad del cobro, el tipo de relación laboral (de empleo o familiar, temporal o permanente), la edad del trabajador/a, el género, la clase, el momento de su curso de vida, la composición familiar, etc. se combinaban de diversas maneras e incidían en las formas de utilizar y lo sentidos que las y los actores le asignaban al dinero.

In recent decades, historical and social studies have returned on issues related to money and have shown that it has multiple uses and meanings that are based on social, cultural and moral dimensions that transcend its purely economic side. Building on these contributions, this article focuses on the links established with and through money by the workers of the Mar del Plata hospitality industry in the second half of the 20th century. Their work there was characterized by its multiple forms of remuneration. Based on interviews, collective labor agreements and judgments of the Mar del Plata Labor Court No. 2, we show that the money origin, the collection periodicity , the labor relationship type (employment or family, temporary or permanent), the worker’s age, gender, class, course of life, family composition, etc. they were combined in different ways and influenced the ways of use and the meanings that the actors assigned to money.