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dc.contributor.author
Garate, Enrique Ruben
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dc.date.available
2022-09-05T11:49:48Z
dc.date.issued
2021-12
dc.identifier.citation
Garate, Enrique Ruben; Tendencias en el consumo de faunas en el piedemonte oriental de la sierra de Velasco (departamento de Castro Barros, La Rioja) – siglos III al X d.C.; Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales; Intersecciones en Antropología; 22; 2; 12-2021; 237-248
dc.identifier.issn
1666-2105
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/167303
dc.description.abstract
En este trabajo se presentan los resultados del análisis arqueofaunístico de diferentes sitios de la vertiente oriental de la sierra de Velasco, con el fin de determinar los patrones de consumo en sitios residenciales y productivos a lo largo del primer milenio d.C. Especial énfasis se puso en la explotación de camélidos y las características de su procesamiento por parte de los antiguos habitantes locales, dada la relevancia que estos taxones tuvieron en la región. Asimismo, estos estudios permitieron contrastar hipótesis previas respecto de las actividades desarrolladas en cada sitio. De esta manera, se observó una continuidad en los patrones de consumo a lo largo del período analizado, a la vez que se identificaron diferencias vinculadas a las funcionalidades de cada sitio.
dc.description.abstract
This paper presents the results of the archaeofaunistic analysis of sites on the eastern slope of the Sierra de Velasco to determine consumption patterns in residential and productive sites throughout the first millennium AD. Special emphasis was placed on the exploitation and processing characteristics of camelids by the former inhabitants, given the importance of these taxa in the region. Likewise, a contrast was made with previous hypotheses regarding activities on each site. A continuity in consumption patterns was observed throughout the analyzed period, while differences linked to the functions of each site were also identified.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
spa
dc.publisher
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales
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dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
Zooarqueología
dc.subject
La Rioja
dc.subject
Consumo
dc.subject
Camélidos
dc.subject.classification
Arqueología
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dc.subject.classification
Historia y Arqueología
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dc.subject.classification
HUMANIDADES
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dc.title
Tendencias en el consumo de faunas en el piedemonte oriental de la sierra de Velasco (departamento de Castro Barros, La Rioja) – siglos III al X d.C.
dc.title
Trends in the consumption of fauna in the eastern foothills of the Sierra de Velasco, Department of Castro Barros, La Rioja, third to tenth century AD.
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2022-08-30T20:01:43Z
dc.identifier.eissn
1850-373X
dc.journal.volume
22
dc.journal.number
2
dc.journal.pagination
237-248
dc.journal.pais
Argentina
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dc.journal.ciudad
Olavarría
dc.description.fil
Fil: Garate, Enrique Ruben. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina
dc.journal.title
Intersecciones en Antropología
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dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://interseccionesantro.soc.unicen.edu.ar/index.php/intersecciones/article/view/635
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.37176/iea.22.2.2021.635
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