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dc.contributor.author
Sanchez, Julieta Maria
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dc.contributor.author
López Laguna, Hèctor
dc.contributor.author
Serna, Naroa
dc.contributor.author
Unzueta, Ugutz
dc.contributor.author
Clop, Pedro Diego
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dc.contributor.author
Villaverde Corrales, Antonio
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dc.contributor.author
Vazquez, Esther
dc.date.available
2022-08-30T12:12:10Z
dc.date.issued
2021-02-01
dc.identifier.citation
Sanchez, Julieta Maria; López Laguna, Hèctor; Serna, Naroa; Unzueta, Ugutz; Clop, Pedro Diego; et al.; Engineering the Performance of Artificial Inclusion Bodies Built of Catalytic β-Galactosidase; American Chemical Society Inc; ACS Sustainable Chemistry and Engineering; 9; 6; 1-2-2021; 2552-2558
dc.identifier.issn
2168-0485
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/166909
dc.description.abstract
One of the most critical bottlenecks in the application of industrial enzymes is the preservation of protein stability throughout the catalytic reaction, which often requires protein engineering and/or process optimization. In this context, we have designed and deeply characterized an efficient, stable, and reusable enzymatic platform based on the Escherichia coli β-galactosidase. The enzyme was assembled in vitro, by using divalent cations as molecular linkers, as stable protein microparticles showing catalytic activity. In this assembled microstructure, β-galactosidase exhibits a particular conformation within the microparticles, sharing structural traits (a high cross-parallel beta-sheet content) with the bacterial inclusion bodies and secretory amyloids from the mammalian endocrine system. This fact confers enhanced thermal stability compared to the soluble protein version and ensures high reusability in industry-oriented processes. On the other hand, among the catalog of cations tested as molecular linkers, a mixture of Ca2+ and Mg2+ offers the best performance to the catalytic particle. Altogether, these data offer clues for the application of a self-immobilized enzymatic platform with transversal applicability and enormous potential in biotechnology and biomedicine.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
American Chemical Society Inc
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dc.rights
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
ARTIFICIAL INCLUSION BODIES
dc.subject
CATALYTIC MICROPARTICLES
dc.subject
REUSABILITY
dc.subject
THERMOSTABILITY
dc.subject.classification
Bioquímica y Biología Molecular
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dc.subject.classification
Ciencias Biológicas
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dc.subject.classification
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS
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dc.title
Engineering the Performance of Artificial Inclusion Bodies Built of Catalytic β-Galactosidase
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2022-08-23T20:45:03Z
dc.journal.volume
9
dc.journal.number
6
dc.journal.pagination
2552-2558
dc.journal.pais
Estados Unidos
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dc.journal.ciudad
Washington
dc.description.fil
Fil: Sanchez, Julieta Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas; Argentina. Universitat Autònoma de Barcelona; España
dc.description.fil
Fil: López Laguna, Hèctor. Universitat Autònoma de Barcelona; España. Centro de Investigación Biomédica en Red en el área de Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina; España
dc.description.fil
Fil: Serna, Naroa. Universitat Autònoma de Barcelona; España. Centro de Investigación Biomédica en Red en el área de Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina; España
dc.description.fil
Fil: Unzueta, Ugutz. Universitat Autònoma de Barcelona; España. Centro de Investigación Biomédica en Red en el área de Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina; España
dc.description.fil
Fil: Clop, Pedro Diego. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas; Argentina
dc.description.fil
Fil: Villaverde Corrales, Antonio. Universitat Autònoma de Barcelona; España. Centro de Investigación Biomédica en Red en el área de Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina; España
dc.description.fil
Fil: Vazquez, Esther. Universitat Autònoma de Barcelona; España. Centro de Investigación Biomédica en Red en el área de Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina; España
dc.journal.title
ACS Sustainable Chemistry and Engineering
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acssuschemeng.0c08345
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1021/acssuschemeng.0c08345
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