Hongos de la Argentina: comestibles vs. tóxicos. Hongos con laminillas y boletaceas del Partido de Pinamar

Abstract

Este libro es una guía para reconocer hongos comestibles y tóxicos que se encuentran en el Partido de Pinamar, así como también hongos que, si bien no tienen ni valor culinario ni toxicidad, se mezclan en el medio ambiente, formando parte de una red ecológica en la cual tienen una importancia crucial como descomponedores o ayudando el desarrollo de distintos tipos de plantas. Todo esto nos indica la importancia que tienen los hongos para la naturaleza. Encontrarán en este libro una guía ilustrada, sencilla, para identificar hongos con laminillas y relacionados. Se incluye una clave dicotómica con los hongos que se encuentran en la zona.