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dc.contributor.author
Marengo, Robinson Cristian
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dc.contributor.author
Mengatto, Luciano Nicolas
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dc.contributor.author
Olivares, María Laura
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dc.contributor.author
Berli, Claudio Luis Alberto
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dc.date.available
2022-01-18T22:14:24Z
dc.date.issued
2021-11
dc.identifier.citation
Marengo, Robinson Cristian; Mengatto, Luciano Nicolas; Olivares, María Laura; Berli, Claudio Luis Alberto; Microfluidics-based encapsulation of isoniazid in egg white/carrageenan microparticles for sustained release; Elsevier; Food Hydrocolloids; 1; 11-2021; 1-8
dc.identifier.issn
2667-0259
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/150280
dc.description.abstract
The prevalence of tuberculosis continuously grows and there is an imperious need to improve the therapeutic efficacy of approved drugs for clinical use. Here we report the encapsulation of isoniazid (INH) in egg white/ - carrageenan microparticles, which are intended for drug vehiculation through the gastrointestinal tract and con- trolled release in the ileum. Spherical and highly monodisperse microparticles (255 mm average diameter) were obtained by droplet-based microfluidics and subsequent microwave irradiation. The entire amount of INH added to the particles was encapsulated. Infrared spectra revealed the formation of esters, hydrogen bonding, and Mail- lard reaction in the biopolymer matrix. In vitro release experiments were carried out in media that systematically emulate the stomach and intestinal tract conditions: 37 °C, NaCl 0.05 mol/L, pH 1.6, for the first 2 h, and Tris?HCl 0.1 mol/L, pH 7, for the next 24 h. A small fraction of the loaded INH was released in the first medium and most of the drug was progressively delivered in the second medium. The release profiles of microparticles were analyzed by using classical kinetic models, which enabled to hypothesize the release mechanism of INH from the biopolymer matrix. This knowledge, together with the ability to control the governing parameters of microfluidic elaboration, opens further possibilities for designing optimal prototypes for sustained release.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
Elsevier
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dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
ISONIAZID
dc.subject
ENCAPSULATION
dc.subject
MICROFLUIDICS
dc.subject
DRUG RELEASE
dc.subject.classification
Otras Ingeniería de los Materiales
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dc.subject.classification
Ingeniería de los Materiales
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dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
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dc.title
Microfluidics-based encapsulation of isoniazid in egg white/carrageenan microparticles for sustained release
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2021-12-13T18:47:22Z
dc.journal.volume
1
dc.journal.pagination
1-8
dc.journal.pais
Países Bajos
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dc.description.fil
Fil: Marengo, Robinson Cristian. Universidad Nacional del Litoral; Argentina
dc.description.fil
Fil: Mengatto, Luciano Nicolas. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; Argentina
dc.description.fil
Fil: Olivares, María Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; Argentina
dc.description.fil
Fil: Berli, Claudio Luis Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; Argentina
dc.journal.title
Food Hydrocolloids
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2667025921000339
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1016/j.fhfh.2021.100041
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