Mostrar el registro sencillo del ítem
dc.contributor.author
Chiericatti, Carolina A.
dc.contributor.author
Lozano Solórzano, Luis Alejandro
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.contributor.author
Zamaro, Juan Manuel
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.date.available
2021-11-02T12:46:30Z
dc.date.issued
2020-09
dc.identifier.citation
Chiericatti, Carolina A.; Lozano Solórzano, Luis Alejandro; Zamaro, Juan Manuel; Composite Films Based on Silver-Zeolite/Polymer as Efficient Antifungals; Wiley; ChemistrySelect; 5; 33; 9-2020; 10391-10400
dc.identifier.issn
2365-6549
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/145702
dc.description.abstract
This work analyzes the preparation and antifungal behavior of composite films formed by a mixed matrix of Ag-zeolite crystals immobilized in a continuous polymer phase. The physicochemical qualities of films prepared with Ag-exchanged mordenite (Ag-MOR) dispersed in polysulfone (PSF), polyimide (PI) or polyetherimide (PEI) were thoroughly analyzed by means of various techniques such as SEM, EDS, XRD, UV-VIS, FTIR-ATR, TGA-SDTA and XPS. Subsequently, the composites were evaluated as antifungal materials for the control of P. roqueforti isolated from contaminated foods of industrial origin. Of all the systems studied, Ag-MOR/PI demonstrated an outstanding antifungal activity, acting effectively in the control of this mold and reducing the colony growth (CFU mL−1) by a factor of 5 Log after 24 h of contact. This activity was due to highly dispersed cationic silver species immobilized in the film which were effectively dosed towards the microorganism. The Ag-mordenite/polymer nanocomposite films represent a technological alternative in the search of novel materials for the control of fungal growth.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
Wiley
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.rights
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
ANTIFUNGAL AGENTS
dc.subject
ORGANIC-INORGANIC HYBRID COMPOSITES
dc.subject
POLYMERS
dc.subject
SILVER
dc.subject
ZEOLITES
dc.subject.classification
Otras Ingeniería de los Materiales
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.subject.classification
Ingeniería de los Materiales
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.title
Composite Films Based on Silver-Zeolite/Polymer as Efficient Antifungals
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2021-09-07T14:34:28Z
dc.journal.volume
5
dc.journal.number
33
dc.journal.pagination
10391-10400
dc.journal.pais
Estados Unidos
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.description.fil
Fil: Chiericatti, Carolina A.. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química. Departamento de Química; Argentina
dc.description.fil
Fil: Lozano Solórzano, Luis Alejandro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera". Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera"; Argentina
dc.description.fil
Fil: Zamaro, Juan Manuel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera". Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera"; Argentina
dc.journal.title
ChemistrySelect
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1002/slct.202001391
Archivos asociados