"Me estoy cuidando": mujeres, prácticas del comer y política de las sensibilidades

Abstract

Las prácticas alimentarias y de comensalidad implican, y expresan, las sociabilidades y las vivencias cotidianas, mientras que el régimen alimentario se configura como un conjunto de prácticas que son prácticas de la política de las sensibilidades.En este sentido, el objetivo de este artículo es conocer las prácticas del comer cotidianas que llevan adelante las mujeres trabajadoras de oficinas públicas entrevistadas, las cuales se configuran a partir de una política de las sensibilidades del "cuidarse" como prácticas cognitivo-afectivas que les permiten sentir(se) en el mundo. Partiendo de una investigación precedente en torno a la alimentación en el ámbito laboral de mujeres trabajadoras de la Administración Pública Nacional, el presente trabajo se centrará en las prácticas de (auto)cuidado respecto a la alimentación cotidiana de mujeres trabajadoras en oficinas de la Administración Pública Nacional Argentina.