Estudio arqueobotánico de artefactos de molienda provenientes de la localidad arqueológica Punta Odriozola (golfo San Matías, Río Negro)

Abstract

En la localidad arqueológica Punta Odriozola (golfo San Matías) han sido relevados artefactos de molienda en distintos estados de preservación. Con el fin de caracterizar estos instrumentos y de determinar su posible funcionalidad, se relevaron sus caracteres métricos y las materias primas sobre las que fueron manufacturados, y se recolectaron los sedimentos preservados en las oquedades de dichos artefactos y en sus alrededores inmediatos. Los análisis arqueobotánicos arrojaron resultados positivos en uno de los casos, en el cual se identificaron granos de almidón de Prosopis sp. La presencia de este taxa en particular podría deberse a la molienda de las vainas de esta planta para uso comestible. La ampliación y refinación de los análisis permitirá determinar a futuro si estos artefactos pudieron haber sido utilizados para el procesamiento de otros recursos.

In Punta Odriozola archaeological locality (San Matías Gulf) grinding stone tools showing different preservation status have been detected. In order to characterize these instruments and to determine their possible function, we have registered the lithic raw materials and the metric characters of the pieces, and we have collected the sediments preserved in their cavities and in their immediate surroundings. Archaeobotanical analysis yielded positive results in one of the cases, in which starch grains of Prosopis sp. were identified. The presence of these particular taxa could be due to the grinding of this plant pods for edible use. In the future, the enlargement of the analysis will allow us to determine if these artifacts were used to process other resources.