Casuística de plantas noticias y comentarios tóxicas diagnosticadas en la EEA INTA Mercedes, Corrientes, Argentina 2005-2017

Abstract

En la región del noreste de Argentina, la principal actividad agropecuaria es la ganadería de cría y recría. Estas son llevadas a cabo principalmente sobre campos naturales y en menor medida sobre pasturas implantadas, donde habitualmente se encuentran distintos tipos de plantas tóxicas (figura 1 y 2) autóctonas e introducidas que forman parte de este rico hábitat natural. Se definen como plantas tóxicas a aquellas que, al ser consumidas por el animal, en condiciones naturales, son capaces de producir daño en su estado de salud o la muerte y se llama principio tóxico a la sustancia o conjunto de ellas que en contacto con el organismo causa la intoxicación (Tokarnia et al., 2000). El presente trabajo tiene como objetivos: Identificar las plantas tóxicas como causales de enfermedad existentes en nuestra región, en base a la casuística ingresada en el SEDISA (Servicio de diagnóstico de Sanidad Animal) de la EEA INTA Mercedes -Corrientes-, en los últimos 12 años, para poder determinar cuáles son las intoxicaciones más comunes a partir de la cantidad de casos registrados por provincia y departamento.