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dc.contributor.author
Morero, Ana Carina  
dc.contributor.author
Gatti, Bernardita  
dc.contributor.author
Malik, Yair  
dc.contributor.author
Mancini, Micaela  
dc.contributor.author
Lanza Volpe, Melisa  
dc.contributor.author
Cravero, Vanina Pamela  
dc.date.available
2017-03-03T20:54:37Z  
dc.date.issued
2015-11  
dc.identifier.citation
Morero, Ana Carina; Gatti, Bernardita; Malik, Yair; Mancini, Micaela; Lanza Volpe, Melisa; et al.; Potencial utilización del aceite de cardo para producción de biodiesel y su comparación con el aceite de soja; Universidad del Centro Educativo Latinoamericano; Invenio; 18; 35; 11-2015; 135-142  
dc.identifier.issn
0329-3475  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/13518  
dc.description.abstract
El cardo (silvestre y cultivado) es una especie con potencial para ser utilizado como cultivo energético con aprovechamiento integral para producción de biocombustible sólidos (pellets) y líquidos (bioetanol y biodiesel). Los objetivos del presente trabajo fueron estudiar el perfil de ácidos grasos del aceite de cardo mediante técnicas químicas específicas, y la comparación con el perfil de ácidos grasos del aceite de soja. Los resultados obtenidos demuestran que el aceite de cardo presenta características adecuadas para ser destinado a la producción de biodiesel lo que permitiría la incorporación de un nuevo cultivo alternativo al circuito productivo-comercial con fines energéticos.  
dc.description.abstract
Cardoon (wild and cultivated) is a species with potential to be fully used as an energy crop for solid (pellets) and liquid (bioethanol and biodiesel) biofuels production. The objective of this work was to study the fatty acids profile of cardoon oil by specific chemical techniques and its comparison with the fatty acids profile of Soybean oil. The results show that cardoon oil has suitable characteristics to be used for biodiesel production which would allow the incorporation of a new alternative crop to production circuit for energy purposes.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
spa  
dc.publisher
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
Cardo  
dc.subject
Biodiesel  
dc.subject
Ácidos Grasos  
dc.subject
Soja  
dc.subject.classification
Otras Biotecnología Agropecuaria  
dc.subject.classification
Biotecnología Agropecuaria  
dc.subject.classification
CIENCIAS AGRÍCOLAS  
dc.title
Potencial utilización del aceite de cardo para producción de biodiesel y su comparación con el aceite de soja  
dc.title
Potential use of cardoon oil for biodiesel production and its comparison with soybean oil  
dc.type
info:eu-repo/semantics/article  
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.date.updated
2017-03-01T17:50:41Z  
dc.journal.volume
18  
dc.journal.number
35  
dc.journal.pagination
135-142  
dc.journal.pais
Argentina  
dc.journal.ciudad
Rosario  
dc.description.fil
Fil: Morero, Ana Carina. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Gatti, Bernardita. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Malik, Yair. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Mancini, Micaela. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnol.conicet - Rosario. Instituto de Investigaciones En Ciencias Agrarias de Rosario; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Lanza Volpe, Melisa. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnológico Rosario; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Cravero, Vanina Pamela. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnol.conicet - Rosario. Instituto de Investigaciones En Ciencias Agrarias de Rosario; Argentina  
dc.journal.title
Invenio  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://www.ucel.edu.ar/upload/revista_invenio/Invenio_35_Noviembre_2015.pdf  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=5242508  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87742317009