Evento
Desaparición ruminal de FDN y FDA de distintas fuentes de fibra con grano de maíz y bicarbonato de sodio en la dieta
Ortiz, Daniela Alejandra; Camiletti, Fátima Karina; Volpi Lagreca, G.; Alende, Mariano; Murcia, Vanina Nerea; Porta Siota, F.; Hurtado, A.; Gelid, L.; Pordomingo, Adriana Beatriz; Pordomingo, Anibal Javier; Distel, Roberto Alejandro
Colaboradores:
Arroquy, Jose Ignacio
Tipo del evento:
Congreso
Nombre del evento:
42° Congreso Argentino de Producción Animal
Fecha del evento:
15/10/2019
Institución Organizadora:
Asociación Argentina de Producción Animal;
Título de la revista:
Revista Argentina de Producción Animal
Editorial:
Asociación Argentina de Producción Animal
ISSN:
0326-0550
e-ISSN:
2314-324X
Idioma:
Español
Clasificación temática:
Resumen
La inclusión de granos es una estrategia común para acelerar los engordes, que conlleva una eventual disminución del pH ruminal afectando la degradación de la fibra. La adición de bicarbonato de sodio como buffer dietario para contrarrestar dichos efectos es controversial. Si bien se presume que el agregado de grano influye en la degradación ruminal de la fracción fibrosa del recurso de base, se tiene escaso conocimiento acerca de la dimensión de tal efecto y si habría alguna interacción con el agregado de bicarbonato. Es por ello que el objetivo de este trabajo fue evaluar las curvas de desaparición de la FDN y FDA de distintos recursos fibrosos en ambientes ruminales con agregados contrastantes de grano y bicarbonato de sodio.
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Citación
Desaparición ruminal de FDN y FDA de distintas fuentes de fibra con grano de maíz y bicarbonato de sodio en la dieta; 42° Congreso Argentino de Producción Animal; Bahía Blanca; Argentina; 2019; 267
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