Incidencia de la estrategia de uso múltiple en la autosubsistencia de dos comunidades campesinas de la Argentina

Abstract

La estrategia de uso múltiple (EUM) se caracteriza por el manejo de diferentes unidades ecogeográficas (microambientes) y de distintos componentes bióticos y físicos, como también el manejo de procesos ecológicos. En este trabajo se aborda la EUM aplicada a componentes bióticos- algarrobos (Prosopis spp.) y mandarinas (Citrus reticulata)- centrales en dos áreas distintas cultural, histórica y fitogeográficamente. Los Juríes está ubicado hacia el centro-este de la provincia de Santiago del Estero, y el Cerro Mártires es un paraje situado al sur de la provincia de Misiones. A través de la metodología etnobotánica cualitativa se registraron los usos de los taxa considerados, tanto en el pasado como en el presente, y su representación en los microambientes transitados por los pobladores en sus actividades cotidianas. Se observa que los usos actuales son construidos en función de la relación dinámica entre las comunidades, el ambiente y el contexto socioeconómico regional en cada época. Asimismo, los taxa tratados son considerados locales o “de la zona” independientemente de su carácter nativo/exótico, lo que evidencia la apropiación de estos recursos. Se discute el aporte de algarrobos y mandarinas a la sustentabilidad (tanto desde el punto de vista ecológico como social) de las comunidades campesinas, así como diversas estrategias de conservación.

A estratégia do uso múltiplo (EUM) é caracterizada pelo uso de diferentes unidades eco-geográficas (microambientes) e diferentes componentes bióticos e físicos, assim como a gestão de processos ecológicos. Neste trabalho, o EUM foi aplicada aos componentes bióticos, algarrobos (Prosopis spp.) e tangerinas (Citrus reticulata) centrais em duas áreas históricas, cultural e fitogeograficamente diferentes: Los Juríes, que está localizado em direção ao centro-leste da província de Santiago del Estero, e Cerro Mártires que está localizado ao sul da província de Misiones. Através da metodologia etnobotânica qualitativa foram registradas as aplicações dos táxons considerados; tanto do passado e como no presente, e sua representação no microambientes percorridos pelas pessoas em suas atividades diárias. Nota-se que os usos atuais são construídos com base na relação dinâmica entre as comunidades, meio ambiente e contexto sócio-económico regional em cada período. Além disso, os táxons tratados são considerados locais ou “da zona”, independentemente do seu caráter exótico/nativo, o que mostra a apropriação desses recursos. A contribuição de algarrobos e tangerinas para a sustentabilidade das comunidades rurais é discutida (tanto do ponto ecológico e social) e várias estratégias de conservação

The multiple use strategy (MUS) is characterized by the management of different eco-geographic units (microenvironments) and by different biotic and physical components, as well as by the management of ecological processes. In this study, the MUS was applied to biotic components, algarrobos (Prosopis spp.) and tangerines (Citrus reticulata), that are central in two areas that differ culturally, historically and phytogeographically. Los Juries is located towards the centreeast of Santiago del Estero province, while Cerro Martires is located to the south of Misiones province. Qualitative ethnobotanical methodology was applied and both past and present uses of these taxa have been recorded as well as their representation in those microenvironments transited by inhabitants during their daily activities. It can be observed that present uses are built on the basis of the dynamic relationship between communities, environment and regional socioeconomic context in each period. Furthermore, the treated taxa are considered local or “from the area” independent of their native/exotic character, which puts in evidence the appropriation of these resources. The contribution of algarrobos and tangerines to the sustainability of farming communities (both from the ecological as social point of view) is discussed, as well as diverse conservation strategies