Mostrar el registro sencillo del ítem
dc.contributor.author
Tumas, Natalia
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.contributor.author
Rodríguez Junyent, Constanza
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.contributor.author
Aballay, Laura Rosana
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.contributor.author
Scruzzi, Graciela Fabiana
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.contributor.author
Pou, Sonia Alejandra
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.date.available
2021-02-01T16:16:47Z
dc.date.issued
2019-08-12
dc.identifier.citation
Tumas, Natalia; Rodríguez Junyent, Constanza; Aballay, Laura Rosana; Scruzzi, Graciela Fabiana; Pou, Sonia Alejandra; Nutrition transition profiles and obesity burden in Argentina; Cambridge University Press; Public Health Nutrition.; 22; 12; 12-8-2019; 2237-2247
dc.identifier.issn
1368-9800
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/124380
dc.description.abstract
Objective The present study aimed to identify nutrition transition (NT) profiles in Argentina (2005-2013) and assess their association with obesity in the adult population.Design A large cross-sectional study was performed considering data sets of nationally representative surveys. A multiple correspondence analysis coupled with hierarchical clustering was conducted to detect geographical clusters of association among sociodemographic and NT indicators. Multilevel logistic regression models were used to assess the effect of NT profile (proxy variable of contextual order) on obesity occurrence.Setting First, we used geographically aggregated data about the adult and child populations in Argentina. Second, we defined the population of adults who participated in the National Survey of Chronic Disease Risk Factors (2013) as the study population.Participants Twenty-four geographical units that make up the territory of Argentina and 32 365 individuals over 18 years old living in towns of at least 5000 people.Results Three NT profiles were identified: 'Socionutritional lag' (characterized by undernutrition and socio-economically disadvantaged conditions; profile 1); 'Double burden of malnutrition' (undernutrition and overweight in highly urbanized scenarios; profile 2); and 'Incipient socionutritional improvement' (low prevalence of malnutrition and more favourable poverty indicator values; profile 3). Profiles 1 and 2 were significantly associated (OR; 95 % CI) with a higher risk of obesity occurrence in adults (1·17; 1·02, 1·32 and 1·44; 1·26, 1·64, respectively) compared with profile 3.Conclusions Argentina is facing different NT processes, where sociodemographic factors play a major role in shaping diverse NT profiles. Most of the identified profiles were linked to obesity burden in adults.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
Cambridge University Press
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.rights
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
NUTRITION TRANSITION
dc.subject
OBESITY
dc.subject
SOCIODEMOGRAPHIC FACTORS
dc.subject
ARGENTINA
dc.subject
MULTILEVEL ANALYSIS
dc.subject.classification
Epidemiología
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.subject.classification
Ciencias de la Salud
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.subject.classification
CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.title
Nutrition transition profiles and obesity burden in Argentina
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2020-11-11T19:23:08Z
dc.journal.volume
22
dc.journal.number
12
dc.journal.pagination
2237-2247
dc.journal.pais
Reino Unido
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.journal.ciudad
Cambridge
dc.description.fil
Fil: Tumas, Natalia. Universidad Católica de Córdoba; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Centro de Investigaciones y Estudios sobre Cultura y Sociedad. Universidad Nacional de Córdoba. Centro de Investigaciones y Estudios sobre Cultura y Sociedad; Argentina
dc.description.fil
Fil: Rodríguez Junyent, Constanza. Universidad Católica de Córdoba; Argentina
dc.description.fil
Fil: Aballay, Laura Rosana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición. Cátedra de Estadística y Bioestadística; Argentina
dc.description.fil
Fil: Scruzzi, Graciela Fabiana. Universidad Católica de Córdoba; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
dc.description.fil
Fil: Pou, Sonia Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; Argentina
dc.journal.title
Public Health Nutrition.
![Se ha confirmado la validez de este valor de autoridad por un usuario](/themes/CONICETDigital/images/authority_control/invisible.gif)
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.cambridge.org/core/product/identifier/S1368980019000429/type/journal_article
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1017/S1368980019000429
Archivos asociados