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dc.contributor.author
Pereda, Selva  
dc.contributor.author
Bottini, Susana Beatriz  
dc.contributor.author
Brignole, Esteban Alberto  
dc.contributor.other
Martínez, José Luis  
dc.date.available
2020-10-15T00:44:27Z  
dc.date.issued
2007  
dc.identifier.citation
Pereda, Selva; Bottini, Susana Beatriz; Brignole, Esteban Alberto; Fundamentals of supercritical fluid technology; Crc Press-taylor & Francis Group; 2007; 1-24  
dc.identifier.isbn
9780429122187  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/115940  
dc.description.abstract
This chapter deals with fundamentals of supercritical fluid extraction. Considering first the typical phase diagrams of high pressure systems. Thereafter the application of supercritical fluids to separations is illustrated with alcohol extraction and dehydration with hot propane, extraction of vegetable oils with non flammable solvents and fractionation of fish oils and essential oils with carbon dioxide. Also the removal of chemicals using supercritical fluids is considered. Finally the subject of phase equilibrium engineering of supercritical reactors is developed.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
eng  
dc.publisher
Crc Press-taylor & Francis Group  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
SUPERCRITICAL PROCESSES  
dc.subject
SUPERCRITICAL REACTORS  
dc.subject
SEPARATIONS  
dc.subject
FUNDAMENTALS  
dc.subject.classification
Ingeniería Química  
dc.subject.classification
Ingeniería Química  
dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS  
dc.title
Fundamentals of supercritical fluid technology  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.type
info:eu-repo/semantics/bookPart  
dc.type
info:ar-repo/semantics/parte de libro  
dc.date.updated
2020-08-04T19:14:30Z  
dc.identifier.eissn
9780429122187  
dc.journal.pagination
1-24  
dc.journal.pais
Estados Unidos  
dc.journal.ciudad
Nueva York  
dc.description.fil
Fil: Pereda, Selva. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Bottini, Susana Beatriz. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Brignole, Esteban Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.taylorfrancis.com/books/9780429122187  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1201/9781420006513  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.taylorfrancis.com/books/9780429122187/chapters/10.1201/9781420006513-7  
dc.conicet.paginas
424  
dc.source.titulo
Supercritical Fluid Extraction of Nutraceuticals and Bioactive Compounds  
dc.conicet.nroedicion
1ra  

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Tamaño: 14.82Mb
Formato: PDF
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